酸棗皮、柚子皮、辣椒皮……瓜果成熟季節，江西宜春市萬載縣高村鎮不少農戶就開始忙碌起來，他們採果摘菜，趁著晴好天氣晾晒，制作成茄子干、麻皮梨、南瓜干、青皮豆之類的“點茶”。山村人家傳統制作的“土貨”，隨著電商的興起，逐漸走出山村“深閨”，成為俏銷品，幫助群眾增收致富。

“樣子雖然有些土，但是味道好，市場上每公斤賣到15元到30元。”新竹村黨支部書記張遠鋒說。

山裡瓜果多，蔬菜品質好。過去，村民制作“點茶”多為自家享用。近年來，隨著電商的興起，有些“點茶”陸續走出山村，到了一些城裡人家，廣受好評。但家庭手工作坊裡出產的“點茶”，既缺乏商標標志，其制作技術、經營管理也滯后。如何讓這些“土貨”好吃又好賣？萬載縣市場監督管理局聯合當地政府，不斷改革創新，從產業品牌規劃和布局入手，指導農戶拓寬商標視野，向廣大“點茶”經營者宣傳商標品牌知識，邀請業內權威人士為經營者集中授課，增強“點茶”生產經營戶的商標、品牌意識。

2017年，該鎮雙洞村返鄉創業青年黎厚平創辦萬載縣厚平食品廠，將零散的“點茶”加工轉變成集約化生產與銷售。為把企業做大做強，他注冊了“高村源”商標，成為高村“點茶”產品的首個知識產權。2018年，“高村源”果蔬干獲得首屆“中國農民豐收節——生態鄱陽湖綠色農產品”展銷會金獎，提升了高村“點茶”在省內市場的知名度。2022年，他增加投資100多萬元，創建江西厚平農業開發有限公司，建起了玻璃晒場，添置了制作加工土特產的全套設備，帶動當地200多個家庭就業，當年營收200多萬元。“點茶”加工戶張小蘭每年銷售酸棗皮達3000公斤，僅此一項每年增收20多萬元。（郭久興 龍庭 李智廣）

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