“大家加快速度採，趁菇子新鮮趕緊送貨……”近日，走進江西省撫州市宜黃縣梨溪鎮中和村竹蓀菇種植基地的大棚裡，可以看到滿地的竹蓀蛋爭相萌發，長勢十分喜人。務工的村民們在大棚裡採摘、分揀、裝筐，討論著這批竹蓀的長勢和產量，雖然忙碌，卻也掩蓋不住內心的喜悅。

圖為種植基地農戶正在忙著採摘竹蓀菇。尹文兵攝

村民余道英每天都會來這裡採摘竹蓀菇，“早晨6時至上午10時是竹蓀採摘的黃金時間，隨著溫度的升高，竹蓀菇生長速度開始加快，散裙后的竹蓀如披著一層薄薄的網狀白紗，極不易採摘。這也是我們這些採摘人員最幸福的時候了。大家都是附近的村民，能夠在家門口靈活務工，機會非常難得，收入也很滿意。”余道英介紹說，在基地像她一樣的務工人員有100多人。

梨溪鎮中和村竹蓀菇種植是宜黃縣發展竹蓀產業助力鄉村振興的生動縮影。據了解，該縣有豐富的竹資源，非常適宜發展竹蓀產業，不僅能推動當地農村能人和自然資源的集聚，還吸納了大批農民家門口就近就業。截至目前，該縣共有竹蓀菇相關食用菌種植專業合作社22家、企業2家，200余名食用菌栽培專業技術人員及經紀人提供竹蓀菇產前、產中、產后服務，覆蓋種植農戶5000余人。（尹文兵 、郭昊）

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