江西樂安: 城歸牧羊人踏上“羊光道”
樂安縣谷崗鄉凹下村風景如畫。受訪者供圖
他曾經是在大城市裡奮斗的白領,一次偶然的返鄉探親之后,他決定回鄉創業,從“白領”變“城歸”,歷經十年曲折心酸,他的奶山羊養殖事業小有成就。他就是江西省樂安縣谷崗鄉凹下村有羊青年家庭農場法人代表張衛,十年來,他不僅自己致富,還利用自己的品牌效應和積累的銷售渠道將村裡的農副產品送到大山之外,帶著鄉親們走出一條別樣的鄉村振興路。
一切緣於“一剎那的決定”
2005年,張衛大學畢業后,來到廈門一家服飾公司工作。拼搏幾年后,他晉升為公司高層,在廈門買車買房,與家裡人過上其樂融融的日子。
然而,那時的他還未曾想,一次偶然的回鄉從此改變了自己的職業生涯。
2013年,返鄉探親的張衛看中老家凹下村得天獨厚的地理優勢和生態環境,突然有了回家創業的想法。和家人商量后,他花15萬從四川省金堂縣牽回30多頭種羊,從城市白領搖身一變成為“城歸”創業者,開始了自己的漫漫養殖路,一干就是十年。
“做出回鄉的決定,其實就在一剎那間。”張衛說,作為村裡出來的第一個大學生,在帶領鄉親增收致富的事情上,自己責無旁貸。
凹下村地處江西中部山區,草場茂盛,山澗流水清澈,很適合山羊養殖。黑山羊身體抵抗力好,不易生病,且肉質鮮嫩,在市場上很受歡迎,但黑山羊一年的生長周期讓張衛倍感資金壓力。
2017年,張衛在朋友建議下改養奶山羊。他又從陝西富平買了兩批種羊,經過良種繁育,張衛的養殖事業才慢慢走上正軌。“現在的奶山羊每天都能產4到5斤奶,1斤20塊,一天一頭羊就能帶來100塊的收入。”張衛說。
看到奶山羊養殖前景廣闊,就讀於海南大學農學院的弟弟張亮,畢業后也義無反顧地回到村裡,准備和哥哥一起轟轟烈烈地干一番事業。
張衛的弟弟張亮正在喂羊。人民網記者 秦海峰攝
兄弟同心,其利斷金,倆人一人有經驗一人有技術,合作親密無間,張衛的養殖事業猶如芝麻開花節節高。規模擴大后,張衛還成立了有羊青年家庭農場,步入產業化發展道路。
如今,張衛養殖山羊已是第十年,羊棚裡產奶的山羊已有近60頭,小羊羔近130頭,光是2022年的羊奶銷售毛利潤已達200萬。
“200萬不是從天而降,這麼多年養殖山羊的酸甜苦辣,也隻有自己知道。”張衛苦笑道。
“最大的感觸,是養殖山羊不容易”
江西的夏天高溫多雨,尤其是今年入夏以來,江西多地逐漸出現高溫高濕天氣,數頭奶山羊也進入危險期。
“氣溫一高,奶山羊就極易中暑死亡。”想起去年因此死掉的好幾頭奶山羊,每到夏天來臨,張衛就整夜整夜睡不著。
“要想降低死亡率,技術也要懂,土方法也要用。”張衛坦言,這麼多年最大的感觸,就是養殖奶山羊不容易,很多時候隻能摸著石頭過河,兵來將擋水來土掩。
張衛和他的奶山羊。受訪者供圖
天太熱,不僅奶羊受不了,人也受不了。無意之中,張衛發現,每到這個時候,“雙搶”的村民每每用進山採到的草藥泡水喝,可以防暑降溫,清熱解暑。
張衛靈機一動,將艾草、甘草等熬出的中藥喂給奶山羊飲用,近200頭奶山羊至今安然無恙。
每年年底,迎來母羊集中產仔的季節,張衛通宵助產是常事。
“母羊一旦胎位不正就容易難產,到時候隻會是‘一尸兩命’,所以必須要在一旁協助。”張衛說,“雖然這是一年最累的時候,但是看著一頭頭小羊順利出生,多大的苦多大的累也覺得值了。”
奶山羊存活率上去了,羊奶銷量又成了問題。
自打張衛養奶山羊開始,做的都是熟人生意、縣城生意。張衛每天都要起大早將一瓶瓶新鮮羊奶送貨上門。后來,他愈發感覺賣羊奶遇到瓶頸:“送貨范圍就這麼大,銷售量上不去啊。”
“為什麼不試著做做電商生意?”同是山羊養殖的朋友見張衛犯愁,出了個主意,張衛若有所思,心中有了謀劃。
“致富路上,一人富不如共同富”
凹下村邊的山坡上,張衛將手機放到架起的支架上,開始做一場慢直播。
沒有背景音樂,沒有美顏,更沒有主持人帶貨時聒噪的聲音,隻有遠方雲霧繚繞的山脈,和近處綠油油的草地。鏡頭裡,成群的山羊悠哉悠哉地吃草休息,張衛正戴著草帽慢慢在一旁趕羊。
“我的目的不是為了帶貨,主要是想讓網友看看我們這裡的環境,尤其是給大家看看我們的山羊生活的環境。”張衛說,雖然不帶貨,但是每次直播都有不少觀眾“激情下單”,羊奶銷量節節攀升。
靠著一場場直播引流,2020年張衛在淘寶上開起了網店,主要賣新鮮羊奶,其次是鮮嫩羊肉,主打“原生態”“無添加”。在老客戶的幫襯和“老帶新”的推廣下,張衛的網店客源逐漸穩定。
客戶群建起來了,張衛又將目光投向了山羊奶銷售之外。
張亮割下用羊糞種的玉米,用來喂羊。人民網記者 秦海峰攝
今年,7月14日,村裡吳有光(化名)的魚塘要放水賣魚,張衛知道消息后,立馬在客戶微信群裡吆喝了一句:“明天有一批有機養殖的魚要出售,需要的請在群裡接龍!”
“我們村的農產品,就是這麼逐漸賣出去的。”張衛笑言,凹下村的大米、土雞、羊肚菌、金絲皇菊,全是網店裡的搶手貨。
就在今年,張衛還帶動全村種上了100多畝水果玉米,全用的農場羊糞等有機肥種植,剛挂果就被客戶預訂不少。
一人富不如共同富。在張衛兄弟的電商生意越做越大的同時,當地政府也決定投資200萬,在凹下村建立一個“有羊青年”電商館,助力張衛電商事業規范化產業化發展。
根據規劃,“有羊青年”電商館一樓是冷庫和消毒殺菌車間,二樓是直播間和農產品展示館,既搞銷售又做培訓。
每天下午,一張凳子一壺茶,張衛沒事兒就在電商館門口當起了監工。“還有不到兩個月就建成了,我得每天看著進度,抓緊時間讓村裡更多更好的農產品從這裡走出大山。”張衛說。
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