村民正在荷塘裡採收蓮蓬。
晾晒的新鮮蓮子。
眼下,江西省九江市彭澤縣黃嶺鄉建山村鳳凰頸荷花基地的200余畝太空蓮進入收獲季,當地農戶忙著採摘、晾晒、清洗、烘干、保鮮等加工。近年來,當地在做好糧食安全和耕地保護的前提下,大力發展“蓮子經濟”,走鄉村振興特色產業發展之路,帶動村民增收致富。(彭琴攝影報道)
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