菱角種植基地喜獲豐收。秦海峰攝

晨光熹微，在南昌經開區樵舍鎮鞏固村20余畝的菱角種植基地裡，水面被厚厚的菱葉覆蓋，葉下是一顆顆飽滿的菱角。

太陽剛剛露頭，天氣還不熱，菱角種植基地農戶孫昌武穿梭在滿塘碧綠中採摘菱角，供應市場。

今年3月份，孫昌武將20畝養了3年多的魚塘改種菱角。“第一年種，經驗欠缺，能保本，還能賺點，明年繼續種，肯定比今年強。”孫昌武說。

孫昌武養魚養了3年多，虧了3年多。“原來這裡是一片低窪塘，3年前，我花了七八千塊錢，請挖機挖了好幾天，修整成了魚塘，主要養殖四大家魚。”孫昌武回憶說。

本想著靠養魚發家致富的孫昌武卻接連遭受虧本的打擊。飼料太貴，質量又不達標，魚塘裡的魚，隻吃飼料不長重量。

“一年飼料都要投入20多萬元，按說一噸飼料能長1000斤魚，但是實際上卻達不到這個產量，一噸飼料隻能長六七百斤魚，養一年虧一年。”孫昌武說。

20畝魚塘一天要吃一千多塊錢的飼料，遇到魚價下跌的時候，血本無歸。正當孫昌武一籌莫展的時候，駐村干部陳子武給他提了個醒，為啥不試一下種植菱角？

菱角屬於草本水生植物，植株浮於水上，因為果實形狀與牛角相似，所以被稱為“菱角”。

孫昌武猶豫不決，陳子武給他分析了利弊，首先，看投資，菱角屬於草本水生植物，魚塘種植菱角，不需要另外再投資。

其次，看市場，菱角具有止消渴、解酒毒、利尿、通乳等功效，既能當菜端上餐桌，也能當水果直接生食，因此深受消費者喜愛。隻要種出來，自然不愁賣。

再次，南昌菱角規模化種植不多，市場缺口還比較大，是比較有前景的種植品類。

更重要的是，江西農業大學和當地聯系比較緊密，學校的師生經常到田地裡搞研究，遇到問題找他們肯定沒問題。有市場，又有大學保駕護航，孫昌武終於下定決心。

3月份，孫昌武買了3000多元的種子，撒了下去。“不像養魚天天吃飼料，撒下去不用管，也不用施肥，讓它自己長。”孫昌武說。

沒有什麼事會一帆風順。正當孫昌武滿心歡喜等待菱角豐收的時候，問題出來了。

由於沒有種植經驗，菱角的種植密度太大，在加上連日暴雨等因素，6月底7月初的時候，菱角花期出現了大規模的葉子黃化問題，部分嚴重植株甚至出現絕產。

孫昌武趕緊在陳子武的幫助下聯系到了江西農業大學的研究員付東輝。正是付東輝的到來，讓孫昌武吃下了一顆定心丸。

“這是菱角的常見病，不用擔心，很好治的。”付東輝說，“造成這種病的原因是高溫和高濕，南昌雨水多，濕氣大，再加上溫度高，菱角很容易染病。”

雖然是菱角常見的病，但是如果不重視，麻煩也會很大。“今年如果不根治，明年還會復發，不僅減產，菱角品質也會嚴重下降。”

緊接著，付東輝給孫昌武開出了“藥方”：在發病初期，噴施三唑酮800-1000倍液加井岡霉素1200倍液混合噴施葉面，3-4天一次，連噴3-4次。

孫昌武用了付東輝的“方子”對症下藥，菱角恢復了正常生長，產量也得到了保障。

“大熱天的到我們這裡指導我們技術，飯也沒吃，我本來想送一個錦旗，付研究員堅決不要。他說，我的菱角能高產就是對他最大的贊賞。”

7月中旬，孫昌武的菱角開始上市，通過抖音直播、朋友圈等多種途徑，孫昌武終於看到了回頭錢。

除了零售和批發外，孫昌武還開展了親子採摘活動，讓市民游客體驗農事、親自動手採摘菱角，感受當地多姿多彩的農耕文化項目。

“一株菱角可以採摘三四次，我這20畝可以賣到11月份。第一年種，產量還不高，不過比養魚強多了。來年再種！”孫昌武說。

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