日前，記者從江西省農業農村廳獲悉：今年，江西省把構建多元化食物供給體系，作為守牢糧食安全底線的重要舉措之一，堅持農林牧漁並舉，加快全方位、多途徑開發食物資源，積極構建多元化食物供給體系。

　　大力發展高效經濟作物。今年，我省將嚴格落實“菜籃子”市長負責制，做好“穩糧食作物、優經濟作物”的文章。大力發展菌茶筍、特色水果、中藥材等高附加值產業，加快推進設施蔬菜，標准化果園、茶園、中藥材基地建設，著力打造中國有機茶強省。充分發揮我省森林資源優勢，積極發展林果、林藥、林菌等復合經營模式。統計數據顯示，2024年，全省蔬菜種植面積、蔬菜及食用菌產量、園林水果產量，分別比上年增長1.0％、3.8％和3.8%。

　　推進畜牧業高質量發展。今年前兩月，全省生豬產能穩定在綠色合理區間，但受全國生豬產能仍處高位、消費淡季共同影響，預計后續豬價可能下跌。我省將繼續做好生豬生產監測預警和產能調控各項工作，積極推動豬肉市場供需適配，確保能繁母豬存欄量處於160萬頭左右的綠色區間內。同時，鞏固提升生豬檢疫專項整治成果，規范畜禽屠宰行業秩序，毫不放鬆抓好重大動物疫病防控。引導養殖企業開展垂直整合和橫向協同，跟進落實牛羊產業紓困政策，採取有力措施穩住牛羊基礎產能。

　　加快現代漁業建設。江西水系發達、河網密布，有大小河流2400多條和全國最大的淡水湖——鄱陽湖，水域總面積達2500萬畝，約佔全國內陸水域面積的9.34%，是內陸漁業大省。我省將用好水系發達、水質優良資源，做好“一主多特”的文章，樹立“好山好水有好魚”的整體形象。“一主”就是抓好常規“四大家魚”養殖，持續改造一批標准化池塘，積極發展大水面生態漁業、工廠化養殖，建設一批信息化、數字化、智慧化現代漁場﹔“多特”就是持續拓展宜漁空間，因地制宜培育壯大蝦蟹、龜鱉、鰍鱔、鱖鱸鲌等優勢特色產業。（全媒體記者李耀文 實習生黃雯倩）

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