甘源食品佔據全國豆類零食市場的三分之一,勝龍牛業勇摘廣東高端鮮牛肉市場銷量桂冠……近年來，萍鄉市秉持工業化發展理念與市場化運作思維，以“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”為抓手，通過建強產業鏈、暢通供應鏈、提升價值鏈，不斷完善聯農帶農機制，農業產業化高質量發展賦能鄉村全面振興，全市農村居民可支配收入連續三年位居全省第一。

　　建強產業鏈，集群規模不斷壯大。萍鄉市深入挖掘鄉村特色資源，因地制宜做好“土特產”文章。該市一方面堅持搶位發展、錯位發展，唱響“中國辣都”城市名片，支持花蝴蝶、黃家將等一批辣味食品企業發展壯大，加快辣文化產業園建設，打造四大辣文化美食街，推動辣產業從種植加工向文旅消費領域融合發展﹔全力建設“種業大市”，組建萍鄉種業集團，年制種面積穩定在30萬畝以上，供種量佔全國近20%﹔將全境富硒富鋅資源優勢轉化為鄉村產業發展優勢，大力發展“硒鋅+”新業態，吉內得富硒大米、新農園富硒“寶貝蛋”等一批高附加值產品深受市場青睞。另一方面，該市堅持招新引優、培大育強，在全省率先推出“農貸通”，建設食品科技產業園“一園六區”，引導要素向園區集聚，聚企成鏈，去年新簽約項目45個，合同金額49.8億元、較上年增長36.36%﹔對內培育了天涯種業、甘源食品、吉內得、勝龍牛業等一批“種、養、加”領域的領頭雁，6家國家級重點龍頭企業和66家省級重點龍頭企業充分發揮聯農帶農作用，去年帶動農戶8.1萬戶、戶均增收5125元，對外招引了廣東元寶食品、湖南皇家小虎等一批優質企業，為農業產業化高質量發展注入新動能。

　　暢通供應鏈，市場活力全面激發。萍鄉市堅持以需求為牽引、以市場為導向，健全暢通高效安全的農產品流通體系，讓優質農產品走進千家萬戶、端上全國餐桌。該市積極拓寬市場銷路，86款產品進駐高端商超、入駐榜單餐廳等，建成天貓基地、京東農場等綠色直採基地4個，打造年銷售額超1000萬元的爆品20款。加快暢通物流“筋絡”，萬噸級大型冷庫項目實現縣區全覆蓋，“互聯網+第四方物流”實現鄉鎮全覆蓋，人均冷庫保有量、村級供銷集配網點覆蓋率均位居全省第一，有效解決了農產品進城“最先一公裡”和工業品下鄉“最后一公裡”難題，去年農產品電商銷售額較上年增長36.9%。依托湘贛邊區位優勢，大力推進湘贛邊倉儲物流基地、農產品加工基地建設，去年面向長株潭地區的農產品銷售額達14.8億元，較上年增長31.4%。積極組織企業和產品“走出去”，今年盛康蓮花白鵝與重慶榮昌食品簽訂100萬羽白鵝購銷協議，金額達1億元，奠定了禽類貿易深度合作基礎。

　　提升價值鏈，競爭優勢更加凸顯。萍鄉市搶抓被列為全省首個農產品加工業數字化改造試點市機遇，加快數字化轉型步伐，百約食品獲得“數智工廠”稱號，甘源食品先后獲評國家高新技術企業、“小燈塔”企業等。該市堅持科技先行，為農業產業化高質量發展提供堅實支撐，打造中國水稻研究所江西早稻研究中心、湘贛邊食品現代產業研究院，定期開展“科技入企”活動，食品產業每年投入科研經費超5000萬元，推動研發成果加速在萍鄉產品化、產業化。此外，萍鄉市不斷強化“萍字號”品牌打造，積極引導本地優質農產品融入“贛鄱正品”“湘贛紅”等區域公用品牌發展，加快“品萍鄉”“蓮小花”“湘東做東”等市縣區域品牌建設，逐步建立起“大區域公用品牌+小區域公用品牌+企業產品品牌”體系，培育出蓮花麻鴨等全國名特優新農產品29個、萍鄉兩頭烏豬等國家地理標志農產品4個。（全媒體記者邱玥）

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