近年來，江西省撫州市南豐縣持續探索特色生態養殖路徑，以“種養結合、綠色循環”模式激活農業經濟新動能，讓特色生態養殖成為農戶增收“金鑰匙”，繪就鄉村產業振興新圖景。

眼下正值龍蝦養殖旺季，桑田鎮古城村禾清園稻蝦混養基地一派繁忙。水田中，工人駕駛船隻均勻播撒生態飼料﹔捕撈區內，青紅色的小龍蝦隨著蝦籠破水而出，在網中活蹦亂跳。工人們熟練分揀、稱重、裝袋，一筐筐鮮蝦當日便運往城區農貿市場和餐館，日銷量達800斤。

桑田鎮古城村禾清園稻蝦混養基地負責人 李吉晨說道：“基地引進湖北稻蝦混養的養殖模式。在稻蝦混養模式中小龍蝦能捕捉田間害虫，排泄的糞便是水稻生長的優質養料，能大量減少甚至杜絕農藥和化肥的使用，稻蝦互利共生。今年我們擴大了規模，預計龍蝦產量能達到5萬多斤，產值超70余萬元，等龍蝦養殖季節過去，我們就開始種植水稻，計劃栽種200余畝，收成好的話，預計可再創收25萬元左右。”

桑田鎮稻蝦混養“一田雙收”奏響增收曲，而白舍鎮中和村肉牛養殖則以“草畜循環”勾勒生態致富新圖景。寬敞牛舍裡，一頭頭膘肥體壯的黃牛正低頭咀嚼著自制生態草料。據了解，養殖場共有中和村和河東村兩處牛舍，主要養殖西門塔爾牛等優良品種，採用“種草喂牛 + 牛糞還田”模式：牧草加工成飼料滋養牛群，牛糞發酵后反哺草場，形成低污染、高效能的綠色閉環。因採用生態養殖模式，這裡的牛肉每斤售價比普通牛肉高5元左右。

白舍鎮中和村迷彩肉牛養殖場負責人劉婷說表示，養殖場總共有四十多頭牛，都是自繁自養，吃的是天然草料，喝的是山間清泉，肉質鮮美，深受市場歡迎，預計今年的產值能達到20萬元。

近年來，該縣以特色生態養殖為支點，推動“養殖+加工+銷售”全鏈路發展，目前已建成龜鱉、肉牛、山羊等多個特色養殖基地，帶動群眾增收致富。（曾宇雯)

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