為保障元旦假期群眾飲食安全，省市場監管局於節前在全省部署開展元旦假期食品安全專項抽檢，抽檢結果合格率為99%，反映出全省各類食品總體質量安全狀況良好。

　　據了解，本次專項抽檢范圍覆蓋全省11個設區市，涉及大型商場超市、食品批發企業、農貿市場等場所，還包括各大網絡銷售平台，抽檢對象以節日期間消費量大、關注度高的米面油、肉蛋奶、糕點等食品為重點，檢測項目主要包括農獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等164項指標。此次抽檢共抽取樣品2698批次，抽檢合格率為99%。具體來看，糧食加工品、乳制品、蛋制品、糕點、飲料等食品大類均未檢出不合格產品，但仍需注意辣椒中農藥殘留、腌臘肉制品中食品添加劑使用等問題。

　　根據信息公布工作相關要求，相關抽檢結果已在各級市場監管部門網站公示。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已要求屬地市場監管部門依法採取查清流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，並對違法違規行為從嚴處置，切實防范食品安全風險。（全媒體記者舒海軍）

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