記者走進江西宜春靖安縣寶峰鎮華坊后堡菌菇基地，一股菌香扑面而來，清清爽爽，混著泥土氣息。

大棚裡，木耳綴滿菌棒，層層疊疊。香菇圓潤飽滿，色澤鮮亮。工人們戴著手套，採摘、分揀、裝筐，一派忙碌。

靖安縣寶峰鎮華坊后堡菌菇基地，村民正在採摘木耳。舒奕翔攝

“這批菇下午發往南昌，大家加把勁！”

基地負責人莫映平穿梭在大棚間，一邊查看菌棒長勢，一邊叮囑工人。

寶峰鎮，藏在九嶺山深處。這裡是國家級自然保護區。氣候濕潤，常年平均氣溫15℃左右。早晚溫差大，森林覆蓋率高達91%。空氣純淨，水源優質。天然的“溫床”，讓這裡的菌菇自帶“生態光環”。

有好資源，不等於有好產業。過去，村民們單打獨斗。種了菇，愁銷路。

改變，從“抱團”開始。

華坊村採用“黨支部+合作社+公司+農戶”的模式，成立靖安縣四季綠農業開發有限公司，建起菌菇基地。一期32個大棚，60萬棒菌棒，年產量300萬斤。

規模有了，底氣也來了。

靖安縣寶峰鎮華坊后堡菌菇基地航拍圖。舒奕翔攝

“現在在家門口就能掙錢，一天一百多塊，還不耽誤照顧家裡。”村民余南珍正在大棚裡採菇。

像她這樣在家門口就業的，有50多人。一期項目，帶動村集體增收30余萬元。

鮮貨保質期短，曾是老大難。

基地下了“科技功夫”。自動升降大棚、全覆蓋澆灌設施，保鮮冷鏈、倉儲、運輸車，一應俱全。採摘、分揀、倉儲、運輸——一站式閉環。每天，新鮮菌菇以最快速度送達市場。

如今，寶峰菌菇不光佔領本地市場，還遠銷南昌、贛州、湖南。覆蓋面，還在擴大。

“我們現在主要品種有香菇、木耳、平菇還有金耳，發往周邊500公裡以內的商超和批發市場，帶動了周邊二十多戶村民就業。”莫映平一邊查看長勢一邊說道。

從菌菇基地出來，不遠處就是三爪侖綠色食品廠。

該企業是省級龍頭企業，佔地220畝。鮮菇在這裡加工成香菇脆，附加值大幅提升。5個菌菇基地，1家食品廠，形成了種植到加工的產業體系，帶動100余戶群眾增收。

小小菌菇，撐起富民大產業。從單打獨斗到抱團發展，從賣鮮菇到深加工。這條因地制宜的路，讓深山小鎮的日子，一天比一天火。