近日，安義縣外賣騎手小李接到一宗外賣訂單。當他按照導航地址到達現場后，卻沒有發現店鋪門面。在商家電話指引下，他在一處偏僻的民房內取到了餐。他注意到，這家店無証無照，環境昏暗雜亂，且與平台登記的地址完全不符——正是典型的“幽靈外賣”店鋪。小李隨即通過相關平台，上傳了照片和線索。接到舉報后不到8小時，安義縣市場監督管理局執法人員就完成了現場核查，依法責令第三方平台迅速處理，並同步排查關聯網店。根據分級分類獎勵辦法，安義縣市場監督管理局在7天內完成了對小李的獎勵發放。這是南昌市市場監督管理局推出“食安哨兵·隨手拍”網絡餐飲共治機制的一個生動縮影。

　　南昌市市場監督管理局建立“食安哨兵·隨手拍”網絡餐飲共治機制，把新就業群體動員組織起來，將外賣騎手轉化為食品安全監督“移動探頭”，以小切口破解網絡餐飲監管難題，構建起“騎手吹哨、部門響應、社會共治”基層治理新范式。按照“平台發動、自願參與、部門聘任”原則，南昌市首批遴選聘任220名政治素質好、責任心強的外賣騎手擔任“食安哨兵”，其中優先吸納黨員騎手、優秀骨干，要求他們在日常配送中亮身份、作表率。“以前我們隻管送餐快不快，現在還要看餐食干不干淨、商家信息屬不屬實。”外賣騎手小張說，“有了‘食安哨兵’這個身份，身上就多了一份責任。”

　　為解決“誰來拍、拍什麼、怎麼傳、怎麼處、怎麼獎”五個關鍵環節，南昌市市場監督管理局建立了完整工作鏈條，從而有效填補了網絡餐飲監管的盲區。以往，大量小微入網餐飲商戶藏在樓宇、巷弄深處，執法人員很難逐一覆蓋。如今，每天穿行於大街小巷的騎手成為“移動探頭”，實現對網絡餐飲風險隱患的快速打擊。

　　據悉，南昌市市場監督管理局通過該機制已收集有效線索60條，督促整改網絡餐飲風險隱患200余個，對入網餐飲商戶形成了有力震懾。下一步，該局將持續優化“食安哨兵·隨手拍”網絡餐飲共治機制，擴大“食安哨兵”隊伍，讓市民點得放心、吃得安心。 （全媒體記者林雍 通訊員余經緯）