清晨，山間雲霧未散，江西武寧縣太平山茶坊裡，九江市武寧太平紅茶制作技藝非遺代表性傳承人李鬆林已端坐堂前，開始古法制茶。

竹匾上，翠綠茶青在李鬆林的指尖反復翻飛、揉捻，一旁炭火焙籠青煙輕揚。“野生寧紅茶採摘下來后，晾晒在陽光下讓水分自然蒸發、萎凋，再用炭火慢慢烘培，制作工序有九道之多。”李鬆林介紹。

茶坊外，山泉叮咚，採茶工王忠英挎著竹簍在山徑中穿梭，指尖輕提，一芽一葉便落入簍中。

李鬆林（左一）正在為茶農採摘的茶葉稱重。 人民網記者 秦海峰攝

武寧縣種茶歷史悠久，30萬畝原生林中藏著數百萬株野生茶樹。太平山海拔在千米以上，常年雲霧繚繞，獨特的生態環境孕育出優質野生茶。生於林間、自然生長，不施肥、不打藥，芽葉厚實，這裡的野生茶受市場認可。

這些優質野生茶曾經藏在深山無人知。“好好的自然資源白白浪費，看著可惜。”2009年，在外打拼多年的李鬆林看中野生茶的前景，回到太平山村，承包了1600畝山場。“我就想著把家鄉的野茶推廣出去，讓鄉親們能就地增收。”

他承襲父輩流傳的野生茶制茶手藝，同時遠赴安徽、福建、湖北等產茶地拜師求學，博採眾長、優化工藝，成功打造“太平紅”本土紅茶品牌。憑借扎實的技藝功底，2024年，李鬆林被評為九江市武寧太平紅茶制作技藝非遺代表性傳承人。

茶農正在太平山採摘高山野茶。余慧琳攝

如今，李鬆林承包了太平山海拔1000米以上的茶山8635畝，高山野茶鮮葉的年產量達到2噸。“每到採茶季，100多位採茶工上山採茶，人均工資5000元左右。”李鬆林說。

此外，李鬆林還在太平山建了兩個茶廠，年產干茶2000余斤，年產值達六七百萬元。太平紅茶不僅走出了江西，還走向了世界。“主要市場在江西，北上廣深等地有實體店，也有線上銷售渠道。除了國內，加拿大、俄羅斯、法國等國家也有一些客戶。”李鬆林表示。

“下一步，我們將豐富產品線，發展茶飲品及茶文化衍生品，還要建設茶文化體驗基地。”李鬆林說。

村民正在晾晒茶葉。余慧琳攝

如今，武寧已有50余家茶企，70%深耕野生茶領域，野生茶綜合產值突破5億元，帶動數萬戶茶農年均增收1.6萬元。

雲霧連綿的贛北深山裡，曾經閑置的深山野茶資源，真正轉化為生態優勢、產業優勢和富民優勢，為當地鄉村振興筑牢了堅實的產業支撐。