5月20日12時，湖口縣均橋鎮江橋中心小學源塘校區放學鈴聲響起，孩子們開心地奔向食堂。掀開鍋蓋，油燜大蝦、絲瓜炒雞蛋、素炒胡蘿卜香氣四溢，學生們排隊取餐、盛上熱湯，一頓熱氣騰騰的午飯，讓孩子們臉上洋溢出幸福的笑容。自2017年9月起，這份免費愛心午餐，已陪伴該校9屆學子成長。

　　江橋中心小學源塘校區留守兒童居多，是湖口縣唯一一所獲中國社會福利基金會免費午餐基金資助的學校。9年來，基金會累計投入善款超100萬元，惠及師生1000余人次。“學校離家遠，每天來回接送孩子十分麻煩，免費午餐解決了我們一大難題。”學生家長陳正艷說。

　　為管好用好愛心善款、筑牢食品安全防線，學校從嚴落實各項監管舉措：全面實行“明廚亮灶”，堅持師生同吃一鍋飯，嚴把餐食安全與營養關口﹔固定食材採購點位，保障食材新鮮適口，同時嚴控採購成本﹔堅持村校聯合監管，每日公示經費使用明細，邀請家長、黨員、老干部參與監督。2024年9月，學校上線“免午守護者”微信小程序，主動接受全社會監督，讓公益項目全程陽光運行。

　　“我們按照學生口味和營養需求，搭配一葷兩素一湯，每人每天餐標6元。”校長李炳從介紹，高峰期師生就餐人數超200人。一份免費午餐，改善了學生就餐條件，讓孩子們上課更有精神，學習專注力也明顯提升。

　　一餐熱飯，九載堅守。小小的食堂，藏著來自社會的善意，也守護著鄉村孩子們的健康成長。（全媒體記者 洪子波）