人民網
人民網>>江西

四特“天工”價值與文化的重塑

2026年07月01日11:51 | 來源:人民網-江西頻道
訂閱已訂閱已收藏收藏小字號

當白酒行業在深度調整期中尋找突圍路徑時,一場關於“何以天工”的追問在江西樟樹悄然展開。這不僅是一瓶老酒的文化溯源,也是一次區域名酒向文化名酒躍升的宣言。從萬年稻作火種到《天工開物》典籍智慧,再到萬噸老酒儲備,四特“天工”品牌正為行業呈現出一個關於匠心的生動樣本。

贛鄱大地,稻香千年。江西是世界稻作文化發源地,四特酒扎根於這片沃土,它以整粒大米為釀酒原糧,清香醇純、回味無窮。

從明代宋應星《天工開物》中“凡曲,麥、米、面隨方土造”“凡造法用籼稻米”的古法記載,再到今天四特酒“12353”非遺釀造技藝與萬噸級老酒儲備,江西稻米釀酒的歷史從未中斷,形成了考古實物、文獻記載、工藝典籍、近代傳承五條証據鏈完整互証的活態傳承體系。

《天工開物》中,“乃粒”“曲糵”等篇章詳細記載了稻作栽培與釀酒工藝。四特酒敏銳捕捉這一文化密碼,於2019年推出“天工”品牌。這並非一次簡單的產品升級,而是一場文化尋根與價值再造。

在品牌戰略層面,四特“天工”完成了從1.0時代(特香工藝定型)到2.0時代(品牌文化覺醒),再到3.0時代(價值體系升華)的跨越。當下這場“何以天工”的追問,將“整粒大米釀造”這一工藝特征,升維至“中華稻米釀酒”的品類高度,建立與高粱釀造白酒的價值對標。

四特酒有限責任公司副總經理廖鐘亮在研討會上闡釋了“三個堅持”的戰略路徑:堅持品質根基,依托多座萬噸級老酒儲酒設施,實現“出廠即老酒”﹔堅持文化鑄魂,推動天工從產品優勢升級為品牌優勢﹔堅持長期主義。

中國酒業協會名譽理事長王延才對此高度肯定,他鼓勵四特天工酒依托《天工開物》文化IP與萬年稻作歷史,不斷夯實稻釀文化產業根基,豐富中國白酒產業整體內涵,勇做中國稻米釀酒產業的領路人。同時建議行業進一步研究“江南稻米釀酒”產業格局,激活“江南酒窖、稻米釀造、老酒寶藏”核心概念,共同打造“中國白酒江南產區”。

2026年,中國酒業進入“十五五”發展新周期,在產業深度調整的大背景下,四特依托11萬千升總儲酒能力、數十年不間斷老酒儲備,構建了品質壁壘。在場景營銷層面,四特天工打造了“天工十二宴”“美好生活宴”等差異化宴席矩陣,並推出“特香美酒節”超級IP,通過沉浸式回廠游刷新品牌年輕化形象。

品牌如人,需有筋骨。四特酒董事長、總經理廖昶所倡導的“讓傳統的更傳統,讓現代的更現代”理念,正通過“天工”品牌得到生動實踐。四特正以系統化、影像化、場景化的方式,將品牌故事植入消費者心中。

當人們透過一杯特香佳釀讀懂江西、讀懂中國,這瓶酒便超越了商業本身。“何以天工”的答案,就藏在一粒米、一本書、一座城的故事裡,也寫在四特人堅守長期主義、深耕稻米釀造的每一步實踐中。

(責編:鄒玢琦、帥筠)

分享讓更多人看到

返回頂部