7月9日，港股市場迎來“南酸棗第一股”。來自贛南山區小縣崇義的齊雲山食品（02797.HK）正式在港交所挂牌上市，發行價為8.00港元/股，募資總額約2億港元。上市首日，該股表現強勁，股價持續飆升，盤中最高漲幅達225%，最終收盤價報21.00港元，上漲162.50%，市值約21億港元，成為當日全球資本市場關注的焦點之一，更是鮮活印証了“綠水青山就是金山銀山”。

　　作為港股市場首家以南酸棗制品為主營業務的企業，江西齊雲山食品股份有限公司不僅所持港股齊雲山食品是資本寵兒，本身還是科技賦能特色林業經濟的典范。該公司核心單品南酸棗糕擁有國家地理標志及綠色食品雙重認証，全國市場佔有率長期穩居行業首位。

　　這枚深山中的“黃金果”，背后依托的是崇義縣高達88.3%的森林覆蓋率和全國唯一的南酸棗國家林木種質資源庫。目前，崇義縣南酸棗樹總面積達33.5萬畝，其中分布在天然林中的野生南酸棗樹面積26萬畝、人工種植面積7.5萬畝，年產鮮果3萬噸，南酸棗糕年產量5萬噸，年產值24億元，整個產業鏈產值達30億元，輻射6000余戶農民，實現戶均年增收超萬元。

　　從“靠天吃飯”到標准化馴化，科技創新是江西齊雲山食品股份有限公司破局關鍵。據了解，自1992年起，該公司聯合中國林業科學研究院、江西農業大學等組建科研團隊，深耕南酸棗人工馴化與改良。依托南酸棗國家林木種質資源庫，該科研團隊不僅培育出10個國家級新品種、4個國家級良種、3個省級良種，更實現了兩大革命性突破：一是通過基因破譯，使新品種單株產量提升4倍，豐產期提前3至5年﹔二是國內首創“野生南酸棗人工嫁接”技術，徹底結束了南酸棗野生狀態不可控的歷史。如今，崇義南酸棗良種已推廣至福建、湖南等10余個省份，種植面積逾20萬畝，真正構建了“科研+種植+加工”的全產業鏈閉環。

　　“崇義南酸棗產業將生態資源優勢轉化為富民產業優勢，齊雲山食品獲全球資本市場認可，是‘綠水青山就是金山銀山’理念的鮮活注腳。”中國林業科學研究院首席專家、國家林業和草原種質資源庫主任鄭勇奇表示，這一案例為我國南方丘陵地區破解“資源豐富而產業薄弱”困境提供了可復制樣本。 （全媒體記者童夢寧）