7月2日，鉛山縣新灘鄉下徐村，江西牛一號農業發展有限公司的標准化圈舍外，一群肉牛排著隊，陸續返回。公司負責人徐耀建走上前去，伸手拍了拍牛的脊背，牛甩甩尾巴，發出一聲低哞。

　　13年前，這裡還是一座破舊牛棚﹔如今，自動化飲水、機械清糞、糞污資源化利用一應俱全。這條“合作社+公司+村集體+農戶”的聯農帶農新路在這裡扎下了根，徐耀建也成了遠近聞名的“牛司令”。

　　從城市回到家鄉創業，徐耀建的選擇一度令家人不解。彼時他在南昌上班，收入穩定、工作體面。可是，家鄉的變化卻一直牽動著他的心。一番調研后，徐耀建發現家鄉的產業條件並不差：“這裡有天然牧場，又有養牛傳統，完全可以做一篇‘牛’文章。”

　　然而，創業的道路並非一帆風順。“疾病防治、養殖規模、規范管理……沒有技術支撐，牛很難養好。”徐耀建說，那時他白天放牛、夜裡啃養殖書。

　　“以前養牛靠蠻勁，人跟牛一起熬﹔現在養牛靠科技，省心又走得遠。”在當地干部和縣農業農村局的支持下，養牛場完成現代化升級改造，自動飲水器、糞污干濕分離系統等設備一一落地。如今，養牛場實行“一半生態放養、一半標准化圈養”的靈活模式，牛肉主要銷往浙江市場，肉質緊實、口碑穩，為長期穩健發展打下了堅實基礎。

　　養牛事業越做越大，聯農帶農的步伐也隨之加快。2023年起，新灘鄉西坂村經濟合作社通過“承租反托”形式，將現代化養殖棚項目交給牛一號公司運營，協議明確：20年合作期，前10年西坂村每年收取8.3萬元租金，后10年增至每年10.3萬元，合同到期后基礎設施產權全部歸村集體。

　　牛一號公司帶動村民的路子也實在：設置公益性崗位，吸納脫貧勞動力和監測戶參與基礎設施養護和環境整治等。多年來，公司累計發放農民工工資400余萬元，支付土地流轉金100多萬元。

　　如今，徐耀建漸漸有了“追隨者”。返鄉參與養牛的，有退伍軍人，還有大學生……他把自身交過的“學費”變成周邊養殖戶的免費教材，累計接待參觀學習人員2000余人次，技術指導輻射近百人。

　　“農村這片天地，越走路越寬。”說起下一步的打算，徐耀建計劃多元發展，新建一座存欄5萬羽的蛋雞養殖場，實行散養模式﹔把牛糞資源化這篇文章做透，沼液沼渣還田、有機肥商品化，讓好生態變成真金白銀。（記者 劉宇琦）