夜幕降臨，景德鎮城鄉燈光亮起。老舊瓷廠在燈光映襯下煥發新生，海內外陶藝人匯聚於此追逐藝術夢想，街巷間琳琅滿目的陶瓷器物，吸引八方游客駐足品鑒。

　　如今的景德鎮，是一座無圍牆的陶藝之城，續寫著新時代的陶瓷文化篇章。而地表之下，沉睡千年的瓷業遺存已然蘇醒。

　　2024年3月，一項高規格、系統性的文物考古工程在景德鎮啟動。跳出單一陶瓷器物研究視角，此次考古聚焦完整瓷業生產體系進行發掘研究，讓一個真實、立體、完整的千年瓷都重回大眾視野。

　　包容開放：以“無我”成就“大我”

　　盛夏時節，御窯廠國家考古遺址公園游人如織，無數人慕名而來探尋皇家御瓷的千年傳奇。

　　御窯廠窯址位於景德鎮瓷業遺存的中心。這種地理空間上的居中，顯示出它在瓷業發展中的重要地位。景德鎮御窯博物院院長、景德鎮市陶瓷考古研究所所長翁彥俊介紹：“御窯廠是元明清時期，引領鎮區制瓷技術持續創新的關鍵所在。”

　　御窯廠為何能引領景德鎮瓷業發展潮流？這要從景德鎮融通南北、溝通中外的制瓷工藝史說起。

　　唐末五代至宋元時期的技術積累與人才積澱，為景德鎮瓷業發展奠定基礎。元代朝廷在此設立浮梁磁局，專司御用瓷器燒制，其間卵白釉、元青花、霽藍釉、銅紅釉等新品相繼問世。明代在元代官營手工業基礎上設立御器廠，清代更名御窯廠，持續吸納全國名窯技藝與海外工藝精華，瓷器品類不斷創新。明代借鑒鈞窯、龍泉窯等官窯技藝，創新燒制紅釉、青釉、仿哥釉等色釉品類，又依托青花工藝與琺華技藝，創制斗彩、五彩等經典彩瓷﹔清代引入歐洲彩料，研發出琺琅彩、粉彩等傳世名品，盛極一時。

　　“相較於龍泉窯、越窯、磁州窯等傳統名窯風格固化、品類定型的特點，景德鎮瓷業最大的特質便是‘無我’。”故宮博物院研究館員、景德鎮申遺考古總協調王光堯對陶瓷有長期研究，他認為，這座城市始終處於學習的狀態，能快速吸收國內外技藝和美學，持續生產出緊跟市場所需的產品。因此沒有哪一類瓷器可以完全代表景德鎮，它是包容的、隨時更新的。這種“無我”，反而成就了一個“大我”。

　　正是這種包容開放的“大我”理念，成就了景德鎮鮮明的城市底色。16世紀的景德鎮成為全球手工制瓷中心。18世紀，景德鎮瓷業迎來鼎盛時期，全鎮30余萬人深耕瓷業，百余座鎮窯、上千家坯坊連片排布，形成“匠從八方來，器成天下走”的瓷業圖景。

　　窯火不熄：鑄就手工業文明大觀

　　在景德鎮落馬橋窯址，層層疊疊的考古地層，如同一本折疊千年的瓷業史書，鐫刻著不同時代的制瓷印記。從西側發掘區，可以看到元代高等級建筑遺址、明清作坊與窯爐遺址、清代釉缸遺址等依次排布。

　　“能完整保留數百年窯爐形制、燃料體系、產品品類的連續演變歷程的窯址，這在世界手工業遺存中極為罕見。”王光堯表示，從這裡可以看到窯爐從明代葫蘆窯、饅頭窯，逐步發展為清代鎮窯，再到近現代西方圓包窯、隧道窯﹔燃料從柴薪、煤炭到重油，再迭代至天然氣和電力。這是一個連續真實的演變歷程。

　　落馬橋窯址是景德鎮千年瓷業生生不息的生動縮影。其與御窯廠、觀音閣、御窯廠西窯址等遺存，共同實証了元末至明清時期景德鎮手工瓷業的持續發展。而距離城區6公裡的湖田窯遺址，則解鎖了景德鎮更早的制瓷歷史。五代至宋元時期，以湖田窯遺址為代表的南河、小南河流域的窯業生產區，憑借充足的瓷土、柴薪、水源優勢，借鑒南北方制瓷技藝，創燒出高品質青白瓷而享譽全國，元代時已然成為全國核心制瓷基地。

　　湖田窯遺址與鎮區瓷業中心遺存相互印証，完整勾勒出10至19世紀景德鎮手工制瓷的完整歷史圖景。

　　“景德鎮瓷業超長的發展延續性，已經超出一般手工業產業的生命周期。”中國古跡遺址保護協會常務理事、申遺文本編制負責人魏青分析，手工業發展遵循興衰起伏的生命周期，一個城市的資源消耗型手工業一般存續200到400年。而景德鎮在千年發展歷程裡，產業一直保有旺盛生命力，技術創新持續迸發、產業規模不斷擴張、產業成熟度逐年提升，這是它和其他手工業最直觀的區別。

　　時至今日，景德鎮瓷器生產已邁入現代工業化進程，但仍有近10萬名手藝人延續著72道傳統制瓷工藝。傳統與現代瓷業並存，讓這裡的瓷業生態更為多元。

　　完整產業鏈：填補中國古代手工業展示空白

　　千年窯火不熄，根基在於完備的原料供應與產業體系。

　　為厘清景德鎮瓷業源頭與產業興盛密碼，2024年，江西省文物考古研究院深入原料產區開展系統性考古發掘，有了重要發現。考古人員在高嶺山首次發現寫有“白土”字樣的試料塊，此前同類器物僅發現於鎮區窯址，是古代窯主採購原料時判別土質優劣的商品憑証。

　　“‘白土’試料塊的出土，以實物印証了高嶺山瓷土開採加工與鎮區窯業生產的上下游關系。”省文物考古研究院副研究館員、原料片區考古發掘項目領隊李兆雲說，結合高嶺山採礦遺址、淘洗作坊遺址，以及東埠明清碼頭、古街的考古成果，高嶺瓷土礦遺址的開採、加工、儲運體系得以復原。高嶺土的規模化應用，是景德鎮瓷業走向鼎盛的關鍵。其氧化鋁含量較高，可大幅提升瓷坯耐高溫性能，有效規避高溫燒制變形、坍塌問題。李兆雲分析，明代高嶺土大規模開採后，瓷石加高嶺土的“二元配方”全面普及，推動民窯工藝在景德鎮的大規模標准化生產。明末瓷器輕薄細膩、品質穩定，產能大幅提升，水運裝載效率因此同步提高，景德鎮瓷器遠銷歐洲，推動瓷業產業體系日趨成熟完備。

　　歷經數百年發展，17世紀至19世紀的景德鎮形成了“原料產地—燃料產區—生產鎮區—水運商貿”的集約化產業格局。此次申報世界遺產的景德鎮手工瓷業遺存，涵蓋鎮區瓷業生產中心、湖田窯遺址、高嶺瓷土礦遺址、長嶺瓷石礦遺址、蛟潭窯柴燃料產區等5個組成部分，包含15組構成要素、45個遺產點位，這些遺存全面覆蓋手工制瓷全產業鏈的關鍵環節，是瓷業生產高度集約化、精細化的集中體現。

　　“景德鎮手工瓷業遺存填補了中國古代工業階段性展示的空白。”業內專家認為，該遺存既呈現了家庭農副業、個體手工業等手工業早期形態，也完整保存了后期高度分工、體系成熟的規模化手工業形態。尤其是后者，足以成為中國古代手工業發展的典范。（陳文）