進入9月，三伏天剛走，秋老虎接棒盤踞，“清涼經濟”延續了暑期文旅消費強勁勢頭。上饒旅游資源豐富多樣，眼下正以“一縣一涼方”的特色舉措，持續向各地游客展現獨特的饒城文旅魅力。

　　9月2日16時，鉛山縣信江閣清補涼夜市從一天的暑熱中蘇醒，程迎蘭也正式出攤。她經營的這間“陳姐清補涼”，是該夜市的網紅攤位。前不久，一名老顧客還專門帶著從事自媒體行業的朋友前來打卡，希望能為“陳姐”做宣傳。這對進駐夜市已經第五個年頭的程迎蘭來說司空見慣，雖然沒有主動經營過互聯網推廣，但許多回頭客自願為她在網上“吆喝”幾句。程迎蘭介紹：“客人有從周邊縣區來的，也有到葛仙村的，下山就來嘗嘗本地特色小吃。”

　　葛仙村龐大的游客群，給清補涼夜市帶來了全國各地的食客。區別於其他地區以甜品或糖水為主的清補涼，鉛山清補涼以銀耳綠豆湯佐以涼菜，螺螄、毛豆、熬筍……20多種極具地方特色的小吃，拼出鉛山清補涼的豐盛版圖，也為五湖四海的食客奉上一場味覺上的新奇邂逅。周媖媖賣了29年清補涼，她從最初推著冰櫃推車沿街叫賣，到現在已經有兩家門店，最讓她感慨的是，清補涼逐漸成為鉛山的一張旅游名片，“有一名河南客人，她來上饒出差還專門來鉛山一趟，就為了吃清補涼。”

　　改造夜市硬件、統一升級攤位、菜品明碼標價、食品專項抽檢……鉛山縣各職能部門保障清補涼市場的各個環節，為暑期旅游“清涼經濟”打出一張美食牌。

　　距離鉛山1小時車程的廣信區，又是另一番景象。位於華壇山鎮李村的“山谷裡·瀑布咖啡”，顧名思義依山谷而建，瀑布蜿蜒而下形成一條小溪流，游客便在林蔭中與淺灘上搭起折疊桌椅，桌上擱著切開的半個西瓜和剛做好的瀑布咖啡。

　　“山谷裡·瀑布咖啡”的店長李金美是李村本地人，從農民到咖啡店主理人，李金美十分得心應手：“有一名意大利的客人，我和他語言交流有障礙，就用豆包翻譯，他還教了我怎麼做卡布奇諾呢。”

　　“溯溪+咖啡”的模式契合了社交媒體的偏好，吸引了大量的年輕群體前來度假。又依托望仙谷的輻射優勢，以及華壇山鎮成熟的民宿產業，“遇見·山谷裡”微度假項目，正在推動當地鄉村旅游從“途經地”向沉浸式旅居“目的地”轉變。目前，望仙鄉、華壇山鎮等鄉鎮10多個周邊村落擁有民宿1100家、農家樂386家，戶均年收入超25萬元，帶動3800多人家門口就業。

　　當山野逐漸歸於寂靜，婺源縣城卻剛剛醒來。弦高城二期在夜色中打開了另一重時空。巨人的大腳穿牆而入，樹上的眼睛注視著你的一舉一動，螞蟻公主被困迷宮等你解救……8月10日，正式向公眾開放的弦高城二期核心景區提供了全新視角的婺源夜游體驗。

　　弦高城是婺源傳統鄉村旅游的主打產品，有效彌補了當地夏季旅游和夜游經濟的短板。以往，婺源春季有油菜花，秋季有晒秋，而覆蓋整個暑期旺季的夏季，卻缺少能帶給游客新鮮感的產品。如今的弦高城，傍晚，西湖凼的百米魚燈巡游驚艷起航，流光穿梭於青磚黛瓦之間，完美復刻“一夜魚龍舞”的詩意江南。入夜后，火壺火棍非遺表演、奇幻森林光影秀輪番上演，為游客打造了一場“從白天到深夜”的完整徽州夢境。

　　弦高城文旅街區品牌營銷部經理程虹介紹道：“結合自然地貌與本地文化，我們選擇打造森林童話主題園區與民俗夜游項目。為了保障游客夜游體驗，開園前我們會對院內的蚊虫進行集中消殺，沿途增設多處照明和警示標識，安排專人值守巡邏，隨時為游客提供幫助。”

　　從鉛山的市井甜湯，到廣信的山野咖啡，再到婺源的光影夜游，上饒正將“涼資源”盤活成“熱經濟”。這座城市從不提供千篇一律的消暑模板，卻為每名旅客備好了一份專屬“涼”方。(記者 陳若薇)