江西高安種糧大戶探索規模化種植新模式
田管家邁過增產增收三道坎(秋收進行時·田間探新)
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丁旦(右)和朱細英查看晚稻長勢。 |
晨光穿透薄霧,洒在翠綠、短挺的劍葉上,葉鞘間,一株株稻穗悄然抽出。江西省高安市石腦鎮聞家村,晚稻正茁壯生長。
“正值晚稻破口期,是產量形成的關鍵階段,要緊盯虫情,尤其是做好稻飛虱、紋枯病的防治……”村民朱細英邊巡田邊說。她不是巡自家田,而是受種糧大戶聘用管田。村裡人都叫她“田管家”。
聘用朱細英的,是丁家村村民丁旦。2015年碩士畢業的丁旦,在外地工作兩年后,選擇回村與父母經營糧油加工廠,陸續流轉了8000多畝稻田,聘請種田能手任田管家。
起初,每名田管家平均管護近千畝稻田。“走了些彎路。”朱細英說,“管自家一畝三分地和管成百上千畝,完全兩回事。”
第一道坎就是管護模式待優化。
2018年初,朱細英上崗。到了早稻黃熟期,她第一天巡了100多畝地,發現長勢不錯,一星期后終於巡完全部地塊。殊不知,最開始巡的100多畝,兩天后就有了稻飛虱。等她發現時,植株已經不同程度枯萎,結果平均每畝減產300多斤。
“有的種田能手擅長小田塊精耕細作,但未必能適應規模化種植。”丁旦意識到,大面積稻田管護考驗田管家的綜合判斷、安排、調度能力。對此,他拉上田管家、技術團隊,系統梳理田管問題,大家各抒己見,普遍反映“管不過來”。第二年增設兩名總管家,田管家定期向總管家上報巡田情況、農事計劃,總管家再實地抽巡,給出意見建議,綜合各片區情況,錯峰安排農事作業。
管護模式理順了,年底一算賬,為什麼還是虧損?
問題出在第二道坎上——最優管護面積的確定。
結合大學時就讀經管專業學到的相關知識,丁旦反復翻看數據發現:田管家管理的片區面積越小,效益越好﹔負責千余畝的,基本都虧。
要實現效益最大化,每名田管家應管護多大面積?
全程記錄成本、跟蹤長勢、核算收益,最終結果顯示,面積越小,管護越細,產量確實更高。但低於300畝時,人工、農機等成本又會抬高,整體效益下滑。“綜合比對,500畝上下最合適。”丁旦說。
調整后,朱細英負責管護500畝稻田。“兩三天一輪,發現問題更及時,巡田頻次更高。”朱細英說,此后沒再出現病虫害處理滯后問題。
為了充分發揮田管家的能動性,丁旦還設計了“底薪+年終分紅”的利益分配模式——每名田管家平均月薪4000元,每年還能分得部分利潤。但也有田管家倒苦水:“年頭忙到年尾,賺不了幾個錢。”
“底薪+年終分紅”,怎麼還不賺錢?
這就需要邁過第三道坎——管護能力不足。
丁旦和會計梳理后發現,有些田管家存在過量施肥等問題,“農資投入太高,硬生生‘吃’掉一半收益。”為此,丁旦設計了農資使用規范,每年開展3次田管家技術培訓,提升精細化管護能力。
“當好田管家,長本事又鼓口袋,有奔頭。”去年年底,朱細英的底薪、分紅加起來有10萬多元。丁旦流轉的稻田平均畝產2300多斤,相比5年前,產量、利潤分別提高15%、12%。
隨著田管家模式逐漸成熟,周邊不少種糧大戶前來學習。“一些農戶認為只要種植面積大,就能夠降本增效,這是個誤區。”丁旦說,“關鍵是管理思路和理念要跟上,保持對農機、農技等領域新動態的學習熱情。”丁旦發現,在切磋交流后,不少種糧大戶主動探索出符合自己地塊特點的規模化種植模式,實現了提質降本增效。
本期統籌:張安宇
《 人民日報 》( 2026年09月14日 03 版)
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