9月28日，江西吉安遂川縣人社局聯合農業農村局舉辦“遂川板鴨師傅”專題培訓，企業負責人、一線技術骨干及養殖加工戶齊聚一堂，圍繞勞務品牌建設、養殖防疫技術、產業獎補政策、品質傳承創新等內容學習交流。

遂川板鴨自南唐傳承至今，已榮獲“中國板鴨之鄉”國字號招牌，現有獲証板鴨加工企業11家，年加工量達千萬隻，產業總產值近5億元，帶動1萬余農戶增收。打造“遂川板鴨師傅”勞務品牌，旨在破解“有產品沒標准、有手藝沒認証、有產業沒名片”瓶頸，為從業者發放官方認証的“手藝身份証”。

結合專題調研數據，宣講介紹了勞務輸出基本情況，分析當前還存在組織化程度不高、品牌影響力有限、技能提升渠道不暢、后備力量補充不足等短板，明確下一步要重點做好“辦技能大賽、抓技能培訓、育技能大師、出支持政策、強就業服務”五件事。

圍繞紅毛鴨養殖防疫技術與板鴨產業扶持政策，縣農業農村局工作人員重點講解鴨場選址與合理布局、日常消毒與生物安全、常見鴨病識別與防控、科學免疫程序與病死鴨處理等內容，指導養殖戶筑牢選址布局、日常消毒、免疫程序、病死處理“四道防線”。宣講還詳細解讀了產業扶持政策六大獎補原則。

縣板鴨協會負責人包秋根分享時表示，遂川板鴨能成為地理標志產品，靠的是過硬品質。傳承不等於固步自封，腌制、風干等核心工藝不能丟，但銷售思路可以大膽創新，可以通過線上直播帶貨、短視頻宣傳，讓好貨走出大山，可以優化禮盒、小包裝，適配不同消費場景。

學員們表示，培訓既有品牌建設的宏觀指引，還有政策解讀，對“遂川板鴨師傅”勞務品牌有了更清晰認識，增強了做大做強產業的信心。（劉檢生、趙林艷、劉祖剛）