近年來，宜春市認真貫徹整治群眾身邊不正之風和腐敗問題工作部署，聚焦校園餐領域突出問題持續深化整治，推動食材採購價格、群眾投訴量、“明廚亮灶”告警信息下降，供餐品質、用餐人數、學生滿意度上升，形成“三降三升”良好態勢。

　　推行集採統購，打造安全公益的“放心餐”。宜春在全省率先實施學生“放心用餐”工程，將其列入市政府十大民生實事。堅持食堂學校自營或企業零利潤經營，全市集中供餐的中小學校（幼兒園）1009所，在校集中用餐學生54.7萬人。開展整治以來，累計投入2.59億元新改建食堂315個，推動84所未供餐學校恢復供餐，滿足學生用餐需求。各地積極降餐費、減負擔，靖安縣將食堂人工、水電支出全部由縣鄉財政統籌解決，確保餐費更多用於食材支出，奉新縣建立縣鄉財政1:1分擔機制，餐標為6元至8元。全面推行食材集採，大米、食用油、牛奶、調味品四類大宗食材納入市縣兩級集採統配，生鮮食材由縣（市、區）統一採購配送，集採已覆蓋740所公辦學校﹔636所學校實現生鮮集採配送，347所鄉鎮偏遠學校當日送達，打通鄉村配送“最后一公裡”，每年節省採購成本7000余萬元。落實“食材二次快檢”制度，健全食用農產品數字化追溯系統，學生對食材安全滿意度達98.94%以上，高安市為配送車輛全部安裝GPS定位，全程跟蹤監控。

　　創新監管機制，打造開放透明的“陽光餐”。依托“監督一點通”平台搭建“學生用餐”板塊，將每頓餐的菜品、克重、價格以圖文形式公開“晒餐”，實時接受家長監督，並不定期開展暗訪，讓克扣、挪用問題無處遁形。探索“家長治膳”改革，按照“62211”模式（6名家長、2名教師、2名學生、1名學校管理人員、1名市監人員）成立膳食監督家長委員會，全程參與招投標監督、食材採購、現場陪餐、質量評價。2024年以來，已組織企業考察3次、招投標監督2次，並制定工作指南提升家長履職能力，全市成員庫已有1899人。構建“四長”陪餐制度，市政府分管領導帶頭每周到校陪餐，示范帶動市、縣兩級形成市長、局長、校長、家長“四長”陪餐格局，學校定期組織測評，將家長滿意度作為食堂經營企業或團隊考核的重要參考，推進校園餐管理提質增效。

　　實施資助工程，打造精准關愛的“暖心餐”。創新實施“暖心餐”資助工程，列入2026年市政府十大民生實事，在33所公辦普通高中試點，按每生每學年1500元發放用餐補助，保障困難學生每天吃上一頓“紅燒肉”。聯動民政、農業農村、殘聯等部門數據共享，將低保家庭學生、脫貧戶、殘疾人子女全面納入，無需申請即可認定，資助資金直接打入學生飯卡，既“不漏一人、不錯一人”，又保護學生自尊﹔發揮班主任、學生干部、心理輔導教師前哨作用，對因突發事件、重大疾病致困學生及時研判納入，對家庭經濟好轉學生適時調整。市縣兩級投入1400多萬元，已發放春季學期資助金671.06萬元，惠及困難學生9000余人。規范膳食經費監管，推動供餐中小學校全部開設膳食經費專戶，256所學校完成食堂經費審計﹔豐城市、宜陽新區試點“刷臉”消費，實現實時結算，有效避免預收餐費導致的退費不及時等問題﹔教師餐補全部由財政兜底，按每月300元至600元標准發放，堅決杜絕擠佔學生餐費。

　　宜春市將持續深化整治、鞏固提升，讓校園餐真正成為“放心餐”“暖心餐”。（汪道俊 熊 暉）