首届“六省联动·辣红安源”辣文化交流大会举办
2024年07月15日19:20 | 来源:人民网-江西频道
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7月13日上午,六省一家亲、我们最有辣“中国吃辣看江西,江西吃辣在萍乡”暨首届“六省联动 辣红安源”辣文化交流大会开幕式在萍乡市顺利举办,来自云南、贵州、四川、重庆、湖南、江西的六省行业协会代表及部分知名企业齐聚萍乡安源,共同感受热辣滚烫的昭萍文化。
大会发布了《中国辣消费大数据分析报告》、“辣红安源”赣菜推广抖音挑战赛召集令及辣红安源1号品种辣椒新品相关情况,并现场举行了“辣红安源”农业科研项目、与柘城县农发投资集团有限公司战略合作项目、“辣红安源”平台数据资产融资项目的签约仪式,与六省(市)旅行社行业代表现场签署了旅游精品线路合作书。
下一步,萍乡市安源区将继续立足提升本地食辣文化内涵,通过辣文化、辣产业两翼发力,不断精进辣椒栽培技术,完善育苗基地与产业品牌,建立辣食品产业全链条发展模式,精心维护这份地道的“辣”风味。同时,加大农文旅融合发展力度,大力开展文旅商贸消费系列活动,培育消费经济新增长点,为着力塑造“中国吃辣看江西 江西吃辣在萍乡”城市品牌、打造“中国辣都·萍乡”城市新IP贡献安源力量。
(责编:邱烨、帅筠)
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