江西省广昌县是茶树菇人工代料栽培技术的发源地，也是全国食用菌生产大县，每年10月份是茶树菇菌种生产繁忙时期。

近日，在广昌县头陂镇益丰茶树菇种植专业合作社生产车间，三十余名工人正忙着拌料、装袋、灭菌、接种，统一培育茶树菇菌种，为来年茶树菇丰收打下坚实基础。

“茶树菇菌袋装袋后送入灭菌室进行高温灭菌，再进行人工接种，从9月底每天生产10000筒左右，大致两个月时间，预计生产茶树菇菌种600万筒，满足本地及宁都部分地区明年全年生产需求。”广昌县头陂镇益丰茶树菇种植专业合作负责人揭希武正忙碌在生产车间各个环节，把控好菌种质量。

据了解，过去，广昌食用菌种植分散，生产规模普遍较小、大户少，现在有了工厂化生产解决了菌种制作分散，质量不齐的难题，扩大了生产规模。揭希武创办茶树菇菌种生产合作社已有10余年，作为一名老党员，近年来，他不断改进生产技术，提高菌种质量，坚持把最优质的菌种送到种植户手中，希望通过自己的先富带动其他群众致富。2023年荣获中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定的“乡村菌业专家”称号。（危仁鹏、谢欣）

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