江西上高县田心镇:发展肉兔养殖为乡村振兴“赋能加码”

实现乡村振兴,产业发展是关键,产业要发展,人才要先行。
上高县田心镇立足全镇的自然条件和资源禀赋,打好产业发展差异牌,通过村党组织带头、党员牵头,积极探索“资产盘活、产业带动、服务创收”等多元化可持续发展新路子,立足村情实际,精心做好产业规划,通过多方实地考察,盘活运用村内闲置资源,发掘本土人才,打造了田心村肉兔养殖产业的优秀本土特色产业,取得了显著成效。
近日,走进上高县田心镇田心村一家肉兔养殖基地,只见一间间宽敞干净的兔棚映入眼帘,兔棚里一排排兔笼排列整齐,干净整洁的养殖笼上挂满食盒,一只只肥壮的肉兔正咀嚼着青饲料。
这家肉兔养殖场的主人是80后“兔管家”黄司政,他从一线鞋业制造工人到一家鞋店法人,再到成长为农牧业公司的负责人,可以说他是田心镇的优秀乡土人才,也是产业发展中的“领头羊”。虽然在鞋业销售小有成就,但在外打拼的他心里一直有一个想法,就是要整合村里闲置的土地发展产业,带领村民们一起持续增收。
2015年7月,黄司政从广东省东莞市回到了家乡,通过一段时期的尝试和探索,2017年年初,黄司政因偶然的一个机会接触到了兔子,从来没有从事过养殖业的他得知兔子浑身上下都是宝,蛋白质含量丰富,又低脂肪,营养物质也很丰富,初步了解发现养殖肉兔效益不错,便萌生了养殖肉兔的想法。
通过到外地实地考察和大量的市场调研,黄司政了解到肉兔市场需求量大,有着周期短、繁殖快、产量高、饲养性价比高等优势,是很有前景的阳光产业,且田心村的水质土壤、温湿度、光照和气候等条件都很适宜肉兔养殖。有想法就要付诸行动,黄司政便动员合伙人开始发展肉兔养殖业,用自己在外打工和开店攒下的钱和在家里的帮助下,在家乡田心村王土坪开辟出一块场地修建养殖棚舍,开始摸索着养殖肉兔。并于2022年6月成立了上高县司政农牧业发展有限公司,共投资30余万元,流转土地600平方米建立养殖场、购置颗粒机、兔笼等生产设备,以及安装粪便排污等配套设施,一家集繁育、产品深加工于一体的现代化养兔场。
“现在养兔场存栏的肉兔有800多只,因为销得快,存栏数量不多,目前有50多只母兔已经生产幼崽,我们每个月出售一批商品兔100只以上。目前的主要工作除了用心养殖就是跑市场,希望能把这个销量和知名度提高一个维度,努力做一个兔肉消费的宣传者。”肉兔养殖基地负责人黄司政一边给兔子喂食,一边分享这七年的“养兔经”。他说:“现在兔子养殖的效益还是非常可观的,兔子养殖周期比较短,两个多月的时间就可以出栏,现在一只母兔一年下来大概可产45只肉兔左右,而且市场行情不错,吃饲料的肉兔一斤能卖16元到18元左右,吃草的肉兔一斤能卖30元到40元左右,一年收入就能多达到10万余元。”
以前他对养殖一窍不通,刚开始养兔子多起来的时候,特别多毛病,他经常一个人忙到晚上12时还在给兔子打针喂药,在网上查资料,为了方便照看兔子,晚上他经常一个人睡在养殖基地旁边的屋子里。通过这几年的摸索、实践和同行的交流,如今的他积累了丰富的经验,已成为一名地地道道的肉兔养殖“土专家”。
“我的创业过程有困难也有顺利,得感谢村干部和镇里的干部帮忙。记得当时他们给我宣传发展产业的金融贷款政策,由于怕产业失败、又要还贷款等方面顾虑,我还一直担心失败,都是大家帮着我才走到今天的产业规模……”黄司政说道,当时自己想创业,又不懂技术和政策,幸好有养殖技术员的指导,加上自己不断地从失败中摸索尝试总结经验,而且在贷款业务方面也得到了上高农商银行优惠政策的支持,使得创业历程少走了一些弯路。
“目前,我们周边县市区等地都有销售,最近这几年,消费者的需求量逐步增加,兔肉市场的需求量也一路攀升,去年我就卖了四千多只肉兔,我还自己做腊兔子卖,应客户需求,还有宰杀好的肉兔用真空包装机打包发货到外地。”黄司政笑着说道。
为了解决销路的问题,“兔管家”黄司政还与时俱进,迎着抖音这个流量推广风口,开通了自己的抖音号,通过微信朋友圈和自媒体平台发布养殖生活点滴,作品就分享一些他自己怎样养殖肉兔的日常。他的作品吸引了很多人的点赞评论转发,也吸引了很多人前来询问购买,黄司政出售给周边地区客户和经营特色菜肴的饭店酒店,收益颇丰,基本上解决了肉兔销路的问题。“这个月200只肉兔已经出栏!明天就可以发货。”这是上高县司政农牧业发展有限公司负责人黄司政刚刚电话里接到的订单。他还添置了一套直播带货设备,自己讲解运营、使用,运用抖音打卡、直播带货等方式打造“田心黑兔”特色品牌,助力产品“出圈”。
“我们村主要发展白萝卜、凉薯、烤烟种植和特色养殖产业,可以说已经形成了种植养殖循环发展,村里很多年轻人外出务工,但是在家的几乎都忙着发展产业或者在产业基地务工创收,大家的收入还是很可观的。”田心村党支部书记黄红元说道。
一分耕耘,一分收获。正是凭借吃苦耐劳的精神,在养兔的道路上,黄司政经过七年多的努力,从一个打工人成为了致富能手,如今黄司政开办的肉兔养殖场,带动了周边100多户农户养殖的积极性,带着乡亲们一起加入养殖行业,凝聚了闲散劳动力,给当地村民又多了一条增收路。谈及未来,黄司政信心满满地说道:“随着养殖技术越来越成熟,经验越来越丰富,肉兔的收益也越来越高,趁现在年轻,我想继续扩大养殖规模,带动周围更多人参与养殖肉兔实现稳步增收。”
乡村振兴,产业先行。肉兔养殖只是上高县田心镇全力发展产业的一个缩影。近年来,上高县田心镇坚持以党建引领为核心,充分发挥党支部“火车头”作用,立足自身的资源优势,通过招商引资、发掘本土人才,积极引导乡贤、农牧民营企业家发挥带头作用,大力发展种植养殖产业,打造了以波尔山羊养殖、湖鸭养殖、苏门答腊肉牛养殖、鸵鸟养殖、梅花鹿养殖等特色养殖项目以及富硒水稻、茭白、百合、甘蔗等特色农副产品为主导的“一村一品”产业带,盘活了各村闲置资源,拓宽了村民增收渠道,为推动田心镇乡村全面振兴打下了坚实的基础。(陈峰)
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