5月16日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2025年第一批全国名特优新农产品名录，江西省吉安市遂川县竹笋榜上有名。

近年来，该县为提高毛竹产量及出笋率，在抓好低改基础上，大力推广在毛竹林中安装“水肥一体化”设备，一举改变“靠天吃饭”的历史，并通过笋竹林基地建设，鲜笋主产区亩产平均增产3000斤。

在此基础上，遂川县进一步创新经营、销售模式，采取“公司+合作社+基地+农户”模式，大力发展竹产业，加工笋干、笋罐头等成品，利用网络平台、电商、超市和社群营销等手段，线上线下结合，多渠道将鲜笋和笋制品销往北京、上海、福建等大中城市。

数据显示，该县竹笋年产量近10万吨，涌现了江西竹林食品有限公司、江西宇和食品有限公司等竹笋加工企业10余家，年产值突破2亿元，带动5000余名劳动力就业，人均增收4000余元，竹笋产业真正成了增收致富产业。（郭兰香、李玉琼、刘祖刚）

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