深冬时节，驱车驶入江西省赣州市信丰县大阿镇谷山村，整齐的田垄间，一株株油菜苗在冬日阳光下舒展生长，宛如为大地铺上了厚实的绿毯。今年，仅谷山村就集中连片种植了350亩油菜，而大阿镇全镇的油菜播种面积已达3545余亩。待到二三月，这片绿色苗圃将蜕变为壮观的金色花海，最终收获的油菜籽将直接转化为食用油料，绘就了一幅从“绿”到“金”的增收图景。

当大阿镇的田地被油菜染绿时，小江镇中兴村的许多田块则换了“活法”。晚稻归仓后，稻田并未闲置，而是被改造为一个个深浅适宜的虾塘，一筐筐活力四射的小龙虾苗被投入水中，开启了“稻虾共作”的冬季养殖阶段。

“今年预计投放虾苗总量约16万斤，规模是去年的两三倍。”中兴村党支部书记、村委会主任赖春梅介绍，这种“一季虾、两季稻”的轮作模式，实现了“一田两用、一水双收”，最大化提升了土地和水资源的综合效益。据估算，每亩水田的年综合收益可接近万元，显著高于传统单一种植水稻的收益。

产业的效益不仅体现在养殖本身。依托连片发展的稻虾基地，中兴村积极拓展生态垂钓、田园观光、农家体验等文旅业态，推动一二三产业深度融合。预计延伸的文旅项目每年可为村集体经济增收约20万元，同时稳定带动周边近200名村民实现季节性就业或长期务工，参与农户户均年增收超过3000元，形成了良性的产业发展循环。

在小河镇大江村，冬日的土地也上演着一场生动的“接力赛”。上半年，这里是稻浪翻滚的粮田；下半年，稻谷归仓后，土地迅速切换模式，成为300亩红薯的种植基地。眼下正值红薯收获季，农户们忙于采挖、分拣、装车，场面热火朝天。

“我们采用的是‘稻薯轮作’模式，水稻和红薯接力种植，土地全年无休，效益自然就上去了。”大江村党支部书记卢祖富表示，这种模式有效避免了土地冬季抛荒，提高了复种指数和单位面积产出。而让农户们安心种植、不愁销路的，是背后坚实的“订单农业”体系，基地与加工企业达成深度合作，形成了稳定的“产、供、销”一体化链条，有效化解了市场风险，保障了农民收益。

据了解，该基地红薯平均亩产可达4000斤，总产值约160余万元。产业的兴旺不仅直接让种植户受益，还创造了大量就地就近的就业机会，从种植到采收，村民们在家门口就能获得稳定的务工收入，让冬闲时节变成了增收旺季，土地的价值在持续创造中得到充分体现。

从大阿镇的连片油菜花海，到小江镇的稻虾共生，再到小河镇的稻薯轮作……近年来，信丰县立足本地资源禀赋，探索出的多元化土地利用路径，通过科学规划和模式创新，实现了土地在时间与空间上的高效配置。这些实践将农闲时节变为生产旺季，让农民一年四季都有活干、有收入，昔日静默的冬闲田，如今正焕发出勃勃生机，孕育着乡村振兴的无限可能与坚实希望。（吴博涛）

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