遂川县举办“乡村振兴 巾帼创业”面点师培训班
2026年04月29日15:58 | 来源:人民网-江西频道
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收藏近日,江西吉安遂川县妇联联合培训学校举办“乡村振兴 巾帼创业”中式面点师技能培训班。
培训采取“理论讲解+实操演练”相结合的方式,邀请经验丰富的中式面点师从和面、揉面、发酵到造型制作、蒸制火候进行手把手教学,讲解馒头、包子、花卷、糕点等传统中式面点的制作技巧。一位学员表示:“以前做面点全凭感觉,现在掌握了科学配比方法,做出的包子又软又香。”
县妇联相关负责人表示,下一步将继续整合资源,围绕女性需求开展技能培训,帮助妇女掌握一技之长,拓宽增收渠道。(刘玉莲、刘检生、刘祖刚)
(责编:邱烨、帅筠)
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