青山叠翠，清泉潺潺。江西吉安遂川县新江乡横石村的山坳里，过去只在溪涧石缝中生长的石蛙，如今通过精细化养殖，成为带动百姓致富的特色产业。

石蛙学名棘胸蛙，喜阴凉、对水质要求高，人工养殖的石蛙因味道鲜美且有药用价值，市场需求旺盛。新江乡地处北部林区，森林覆盖率高、水质优良，具备天然养殖条件。唐祈辉是当地养殖第一人。

2020年，唐祈辉借钱养鲤鱼，因缺乏技术和销路，当年亏损2万余元。次年，他从万安县朋友处学习技术，转养石蛙。2023年，因喂食黄粉虫过多导致水质污染，1000多斤成蛙死亡，亏损超十万元。“当时急得整宿睡不着，”唐祈辉回忆，“朋友建议在溪水旁种石菖蒲净化水质，我又混养了鲤鱼和泥鳅，成蛙死亡率明显下降。”

为提高成活率，唐祈辉先后投入40万元，按石蛙生长周期建成5个养殖池共9亩。2025年销售成蛙4000斤，按市场价110元/斤计算，销售额达44万元，今年预计可突破50万元。

赚到“第一桶金”后，唐祈辉通过“基地+农户”模式带动乡邻共同致富，免费传授技术、低价提供种苗和饵料、保底价回收商品蛙。在他的带动下，全乡石蛙养殖已发展到5家。从一人先行到蛙声遍野，石蛙“跳”出深山，成为乡村振兴的新亮点。（谢南燕、钟禾、刘祖刚）