近日，会昌县清溪乡紫山药进入采收旺季，田间地头一派繁忙。近年来，当地深耕紫山药富民产业，打通产销链条、延伸加工链条，让这个“土疙瘩”成为群众稳增收、乡村促振兴的“致富薯”。

　　在清溪乡半岭村，脱贫户陈德祥正和妻子采收紫山药。前一天，客商刚预订了500公斤。“我每年仅种紫山药就能增收6万元。”陈德祥说，过去销路窄，如今政府帮助对接市场，价格稳了，比外出务工更踏实。

　　村党支部书记江宗鲜介绍，村里推行“基地示范+散户种植”模式，连片种植面积超600亩，户均增收2万元以上，线上依托短视频、直播带货，线下对接批发商稳定供货，同时将紫山药加工成脆片、礼盒等产品，持续提升附加值。

　　返乡创业青年林义鑫的加工厂里，新鲜紫山药正被削皮、清洗、晾晒。他介绍，经深加工后的产品畅销国内外。

　　目前，清溪乡紫山药年产值达2000万元，并获评全国名特优新农产品。清溪乡党委书记刘宇表示，将聚焦现代化农业产业体系，在巩固生鲜销售的同时，做深产品深加工、种源培育、品牌认证和产业组织化提升，丰富产品矩阵，以更强的富民成效助力乡村振兴。（通讯员刘兆春、赖志颖）