近日，江西萍乡莲花县升坊镇云溪村近500亩黄贡椒迎来采收季。清晨薄雾笼罩田间，黄澄澄的黄贡椒缀满枝头，椒农们穿梭垄间采摘。

基地推广运用水肥一体化滴灌、无人机植保等技术，预计亩均产量可达2000斤。基地通过供应种子、农资、技术指导并实行产品包收购，联动升坊镇及周边村集体共建多处辣椒种植基地，总种植面积突破千亩。每到采收时节，各基地日均吸纳近百名本地群众务工。村民胡四娇表示，每天干半天活，能采100斤黄贡椒，收入一百来块，还能照顾家里。

采摘后的黄贡椒统一运送至分拣加工车间。精品辣椒经预冷封装销往全国各地，每斤6至8元；品相普通的经清洗、切割等初加工，每斤4元左右。基地负责人蔡晓媛说，黄贡椒还可采收2至3茬，采摘持续至霜降前夕。

借力“中国辣都萍乡”城市IP建设，升坊镇推进红线椒规模化种植，石江村105亩辣椒大棚基地已签订供货订单，打通餐饮直供通道。

从黄贡椒到红线椒，从鲜椒外销到订单直供，升坊镇辣椒产业正向着多品并进、全链条发展迈进。（谢燚）