山野小店接住避暑“凉”机
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收藏盛夏时节,江西省宜春市靖安县中源乡竹海连绵,云雾漫过山峦,清凉气候吸引大批游客前来避暑消夏。
蔡艳红经营的小店和民宿坐落在避暑小镇里,是往来游客歇脚的好去处。旺盛的避暑客流是商机,也带来现实的“热烦恼”。每到旅游旺季,店内人头攒动,常常出现畅销商品断货、冷门货品积压仓库的两难局面。“人一多我就慌,记不住谁要啥,货备多了怕坏,备少了怕客人失望,真是急得团团转。”蔡艳红坦言,仅凭个人经验备货,常常顾此失彼,眼看着客流滚滚,却难以转化成实实在在的经营效益。这也是靖安众多景区周边零售户共同遇到的痛点:坐拥文旅流量,传统“凭经验进货、靠货架卖货”的老思路,跟不上游客快速变化的消费需求。
面对商户经营堵点,江西省宜春市靖安县烟草专卖局(分公司)(以下简称:靖安烟草)志愿者邹星带来一份数字化的“清凉良方”。依托消费大数据,抓取避暑客群消费习惯,梳理出驱蚊水、防晒用品、速食食品等游客刚需商品清单,为零售户输出柔性供货方案。邹星对着平板电脑上的热销榜单、客群数据,手把手指导蔡艳红通过手机线上订货,告别盲目囤货。“艳红姐,别急。我看了数据,咱们这儿老客多,驱蚊水、防晒、速食是刚需。咱们用这个系统,按需订货,不用囤货。”数据多跑路,店主少操心,数字化工具化解了旺季备货难题。

蔡艳红(右一)和游客的合影。宋明摄
数据赋能落地之后,蔡艳红的小店和民宿悄然发生改变。货架货品充足齐全,店内秩序井然。邹星还带来了新的思路,他指导蔡艳红尝试直播带货,将山里的土特产、民宿的优美环境通过手机屏幕分享给更多人。起初蔡艳红还有些腼腆,在邹星的鼓励下,她逐渐找到了感觉,对着镜头热情地介绍着家乡的宝贝。“现在心里有底,货都在架上,客人都夸我这儿东西全。这生意,做得心里真舒坦!”小店成为避暑游客的便民补给站,经营效益稳步提升,烟火小店接住了避暑经济的红利。
山风入夜,中源乡山野静谧,灯火点点。蔡艳红的小店和民宿也渐渐安静下来。这座山野间的小店和民宿,也将在数字化的赋能下,续写与游客们新的故事,守护下一季山水间的惬意时光。(宋明)
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