近年来，宜春市认真贯彻整治群众身边不正之风和腐败问题工作部署，聚焦校园餐领域突出问题持续深化整治，推动食材采购价格、群众投诉量、“明厨亮灶”告警信息下降，供餐品质、用餐人数、学生满意度上升，形成“三降三升”良好态势。

　　推行集采统购，打造安全公益的“放心餐”。宜春在全省率先实施学生“放心用餐”工程，将其列入市政府十大民生实事。坚持食堂学校自营或企业零利润经营，全市集中供餐的中小学校（幼儿园）1009所，在校集中用餐学生54.7万人。开展整治以来，累计投入2.59亿元新改建食堂315个，推动84所未供餐学校恢复供餐，满足学生用餐需求。各地积极降餐费、减负担，靖安县将食堂人工、水电支出全部由县乡财政统筹解决，确保餐费更多用于食材支出，奉新县建立县乡财政1:1分担机制，餐标为6元至8元。全面推行食材集采，大米、食用油、牛奶、调味品四类大宗食材纳入市县两级集采统配，生鲜食材由县（市、区）统一采购配送，集采已覆盖740所公办学校；636所学校实现生鲜集采配送，347所乡镇偏远学校当日送达，打通乡村配送“最后一公里”，每年节省采购成本7000余万元。落实“食材二次快检”制度，健全食用农产品数字化追溯系统，学生对食材安全满意度达98.94%以上，高安市为配送车辆全部安装GPS定位，全程跟踪监控。

　　创新监管机制，打造开放透明的“阳光餐”。依托“监督一点通”平台搭建“学生用餐”板块，将每顿餐的菜品、克重、价格以图文形式公开“晒餐”，实时接受家长监督，并不定期开展暗访，让克扣、挪用问题无处遁形。探索“家长治膳”改革，按照“62211”模式（6名家长、2名教师、2名学生、1名学校管理人员、1名市监人员）成立膳食监督家长委员会，全程参与招投标监督、食材采购、现场陪餐、质量评价。2024年以来，已组织企业考察3次、招投标监督2次，并制定工作指南提升家长履职能力，全市成员库已有1899人。构建“四长”陪餐制度，市政府分管领导带头每周到校陪餐，示范带动市、县两级形成市长、局长、校长、家长“四长”陪餐格局，学校定期组织测评，将家长满意度作为食堂经营企业或团队考核的重要参考，推进校园餐管理提质增效。

　　实施资助工程，打造精准关爱的“暖心餐”。创新实施“暖心餐”资助工程，列入2026年市政府十大民生实事，在33所公办普通高中试点，按每生每学年1500元发放用餐补助，保障困难学生每天吃上一顿“红烧肉”。联动民政、农业农村、残联等部门数据共享，将低保家庭学生、脱贫户、残疾人子女全面纳入，无需申请即可认定，资助资金直接打入学生饭卡，既“不漏一人、不错一人”，又保护学生自尊；发挥班主任、学生干部、心理辅导教师前哨作用，对因突发事件、重大疾病致困学生及时研判纳入，对家庭经济好转学生适时调整。市县两级投入1400多万元，已发放春季学期资助金671.06万元，惠及困难学生9000余人。规范膳食经费监管，推动供餐中小学校全部开设膳食经费专户，256所学校完成食堂经费审计；丰城市、宜阳新区试点“刷脸”消费，实现实时结算，有效避免预收餐费导致的退费不及时等问题；教师餐补全部由财政兜底，按每月300元至600元标准发放，坚决杜绝挤占学生餐费。

　　宜春市将持续深化整治、巩固提升，让校园餐真正成为“放心餐”“暖心餐”。（汪道俊 熊 晖）