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吉水县链式激活乡村特色产业——

“三香”漫田野 沃土富丁江

2026年11月03日08:52 | 来源:江西日报
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  深秋的吉水县丁江镇,徐徐山风裹挟着淡淡的果香。江口村的蜜柚园内,金黄饱满的果实沉甸甸坠弯枝头。种植户刘伍根蹲在果树下,摘下一个蜜柚放在掌心轻轻掂了掂,嘴角难掩笑意:“以前没有统一标准、销路不稳,行情一波动,柚子再好也卖不上价。”这句发自肺腑的感慨,道出了过去不少种植户心中的无奈。

  吉水县宏华农业发展合作社负责人余庆源对此深有感触。过去,丁江镇蜜柚、茶叶、中药材资源禀赋良好,但产业发展“各干各的”,缺少统一公共品牌加持,优质农产品时常陷入“优质不优价”的发展困境。

  为破解产业发展堵点,吉水县坚持全县一盘棋统筹布局,依托县两山资源控股有限公司市场化运营优势,整合全县产业、渠道、资金、技术各类资源,为“丁三香”品牌建设、产品研发、市场销售、产业升级提供全方位、全链条支撑保障,推动乡镇特色产业从“零散种养”加速向“品牌集群”转型。

  蜜柚产业是“丁三香”的核心支柱。目前,全镇种植面积4000余亩,年产量突破250万公斤,年产值超2000万元。县两山资源控股有限公司相关负责人介绍,该公司标准化重塑产销体系,建起分级选果、差异定价、统一包装的规范化模式;线上靠头部电商平台、村级直播矩阵直播助农,线下精准对接盒马鲜生、长沙红星全球农批中心等高端商超和大型农批市场,把丁江蜜柚纳入全县统购统销体系。

  在此基础上,镇村农技人员常态化下沉,手把手教科学施肥、绿色防控,果子品质一年比一年好。如今蜜柚标准化种植、规范化管护、精细化筛选、品牌化销售,收购单价每斤提高0.5元,刘伍根、赵佣发等一大批种植户的腰包实实在在鼓了起来。

  不只蜜柚产业,茶叶产业也跳出“种茶卖茶”的老路子,走上科技赋能、跨界融合之路。县里专项筹措160万元研发资金,推动本地联动华南理工大学开展技术攻关,成功研发青柚白茶、金柚红茶“柚见吉茶”等系列产品,巧妙地将井冈蜜柚的清甜果香融入高山茶叶的醇厚滋味,填补了省内柚子特色茶饮品类空白。与此同时,当地持续补齐加工车间、仓储冷链基础设施短板,助力丁江特色茶香走出深山,开拓更为广阔的市场。

  郁郁山林变成了“绿色聚宝盆”。借助集体林权制度改革契机,丁江镇大力盘活闲置林地资源,发展林下中药材种植2000余亩,龙脑樟、粉防己、枳壳、莪术等药材在林下蓬勃生长。当地推行“公司+基地+农户”运营模式,实现林地统一流转、统一规划、统一种植、统一管护。村民既可以获得林地流转租金,还能实现在家门口务工增收,靠着绿水青山过上好日子。

  如今,“丁三香”三大特色产业相互赋能、环环相扣:蜜柚深加工为特色茶饮供给优质原料,茶园产业吸纳本地劳动力就业,林下中药材种植产出的生态有机肥又反哺果园与茶园,实现“一产接二连三”深度融合,把一片片山林土地盘活成为富民兴村的聚宝盆。(记者 付强文)

(责编:邱烨、邹玢琦)

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