人民網宜春11月2日電（時雨）近日，第三屆中國贛菜美食文化節暨第二屆江西米粉節正在江西省宜春市舉行，期間，贛菜文化館驚艷亮相，吸引不少游客。值得一提的是，贛菜文化宣傳片《山水江西出美食》在美食節期間首次播出，成為贛菜品牌推廣的“新名片”。
贛菜名菜展示台整體形狀是江西省地圖，不同菜品根據所屬地市進行展示，呈現的贛菜是各地市最具有代表性的特色名菜。江西米粉文化展區，展示了江西米粉的發源和變遷軌跡，江西美食地圖展現了各個地市最具特色的米粉美食。現場還有米粉手藝傳承人展示手工榨粉的制作過程，該制作技藝已有700多年的歷史。
