南昌市新建區西山鎮港田村附近的山上生長著一種很普通的植物——艾草，兩年前，民革新建區總支黨員譚慶義看到這片野生艾草后如獲至寶，很快注冊了一家農業公司——江西欣煌生態農業科技開發有限公司（簡稱欣煌生態公司），成立了種植合作社。僅兩年多時間公司便打造出集艾草種植、研發生產、銷售、康養服務於一體的全產業鏈，帶動周邊村民共奔富裕路。

種植：訂單艾草讓村民穩增收

12月初的西山鎮，暖陽如春。在欣煌生態公司艾草種植基地，工人們正忙著將剛晒干的艾草打捆裝車，運往倉庫儲存。

“平時每天有30多個村民務工，遇到艾草收割季，一天要請100多人，每人每天勞務費120元至150元。”艾草基地負責種植的宮效峰介紹。

艾草種植只是產業發展的第一步。2019年12月，譚慶義發展艾草實驗基地300畝，2020年上半年收割第一茬。2020年5月，譚慶義以“公司+合作社+農戶”的訂單農業模式，擴種艾草1000畝，引進生產線對艾草進行深加工。當年，公司生產高品質有機純艾草700余噸，實現產值240萬元。帶動周邊村民種植中草藥材2000畝，公司實行統一收購、加工，農戶每畝獲純利2000元。

“艾草一次種植多年收益，每年可以收割3次，管理也比較簡單，是山區百姓致富的一條好路子。”欣煌生態公司董事長譚慶義說，種植艾草等中草藥材，勞動強度和投工投勞僅為種稻的三分之一，收入卻是種稻的兩倍多。

脫貧戶戴軍平身體不太好，去年被安排到種植基地務工，僅此一項年收入超過2萬元。戴軍平還在自家山上種了10畝艾草，賣艾草收入一年也有3萬元。“種艾草有專家指導，銷售有固定渠道，我們過上好日子全靠艾草。”戴軍平對記者說。

加工：小小艾草全身都是寶

在艾草生產加工車間，一捆捆艾草被去粗取精，加工成系列產品，實現從“田間到車間，從工廠到市場”的種、儲、產、銷一條龍產業鏈模式，艾草在這裡完成了從“草”到“寶”的華麗轉身。

在產品展廳內，記者看到由艾草制作成的艾條、精油、頸椎貼、足浴包等各種各樣的產品，琳琅滿目。“你別看這小小的一根艾草，它全身都是寶。從收割到加工，一點都沒浪費。”談起艾草的價值，譚慶義娓娓道來，艾草可以入藥、施灸、熱敷。艾絨可做枕頭，艾灰可制作面膜、泡腳包和有機肥等，加工剩下的艾渣還可制作板材和飼料等。

“以前我們覺得普普通通的艾草，如今身價倍增，村民致富就靠它了。”在粉碎車間操作機器的村民戴芳芳告訴記者。

拓展：做成一條艾草全產業鏈

艾草經過規模化種植、產業化經營、品牌化運作，已悄然成為當地的富民項目和特色產業。“我們緊抓艾草產品的研發與專利申報，目前已開發出頸椎枕、足浴包、護膝包、暖宮貼等艾草產品20多種，其中5項產品專利獲得受理。”譚慶義說，公司生產的艾條系列產品不愁銷路。

作為三產融合的重要一環，公司已在南昌市紅谷灘區開設喻嘉言中醫理療艾灸館，向客戶和消費者展示推廣艾草文化及中醫技術。隨著艾草制品在健康美容消費市場上需求的日益增加，艾灸館每天顧客盈門，港田村不少村民經過系統培訓后，成為艾灸館的專技人員。

涂文輝是喻嘉言中醫理療艾灸館的運營負責人，承擔著艾灸人員的技能培訓等工作。據其介紹，去年以來，艾灸館已完成對新建區20多個鄉鎮基層醫務人員、衛生室醫療專技人員、養生館技師的艾灸技能培訓工作。

“未來還將繼續推動一二三產業融合發展，形成涵蓋種植、研發、加工、康養保健、培訓、研學等業態的全產業鏈，把‘小艾草’發展成為鄉村振興的‘大產業’。”對於艾草的發展前景，譚慶義信心滿滿。（涂小娟 記者徐黎明）

分享讓更多人看到