紅燒雞塊、土豆燒肉、西紅柿炒蛋、清炒冬瓜、平菇瘦肉湯，四菜一湯是幸福食堂的標配。”都是些家常菜，口味也清單，適合咱們老年人，而且便宜又方便，省去了我們自己買菜做菜的麻煩。”彭衛紅作為社區幸福食堂常客，她有說不完的滿意。

早在今年4月，南昌市東湖區廣場北路社區的幸福食堂就已開業，每到中午就餐時間，不少老年食客都會相約來到食堂，在家常談話間共進午餐。“我們也提供餐具，可以食堂就餐，但有些老人飯量不大，都是打一次飯吃兩頓，所以會選擇打包帶回去。”廣場北社區”幸福食堂“供應商南昌慧眾居家養老服務有限公司經理周志平說道，考慮到有些老人行動不便，食堂和社區還會安排志願者送餐上門，確保社區老人都能吃上“熱乎飯”。

為了讓社區老年人吃的健康吃的有味，社區在“幸福食堂”組建初期，就積極與居民溝通，尋求最佳解決方案。“除了保障菜品口味，還有價格優惠。”廣場北路的社區書記王麗說道，不同年齡的老人享有不同價格的優惠，“幸福食堂”中餐定價為60歲以下12元、60-79歲的10元、80歲以上8元、90歲以上6元，老人通過在社區服務中心購買飯票進行消費，王麗展示著一疊疊不同顏色的“飯票”，不同顏色飯票有著不同的面額，這樣的設計也方便老人家辨識。

“這樣食堂多好，又方便又健康！”院二社區的曾阿姨是食堂的常客，她也希望自己社區能有一個這樣的食堂。本網從區民政局了解到，並非所有社區都有條件開設自辦食堂，例如大士院西社區，由於沒有合適的場地，則採取了購買送餐上門的服務，靈活解決孤寡老人就餐問題。“一般都是送餐，一個電話就能送到。”社區工作人員向本網介紹，不少老人行動不便，買菜做飯十分麻煩，而且現在都是用的天然氣，老人家獨自使用也有一定風險。考慮到多種因素，社區主動聯系了相關的餐飲配送供應商，為轄區老人供餐。與東湖多個社區合作的天同居家養老餐飲配送業務負責人張妍告訴本網，公司每天要為東湖70余位老人提供送餐服務，價格上同樣也有優惠，60歲以上老人12元一餐，90歲以上老人9元一餐。配餐送到社區后，再結合時間銀行和社區志願者的服務，可以保証准時送餐上門。同時，也有不少社區選擇就近的餐飲店合作，為社區老人提供家門口的便利“食堂”。

“無論是自辦自營的食堂，還是合作的餐飲配送，都是各個社區‘幸福食堂’建設的適實之舉。”東湖區民政局養老股葉曄向本網介紹，現如今，東湖區已有14個社區根據自身條件開設”幸福食堂“，為300余名有需求的老人提供送餐服務。他表示，在下一步的“幸福食堂”建設運營中，區民政局將繼續完善社區居家養老點位建設，積極探索“幸福食堂”長效運行機制，讓轄區老人老有所養，食有所依。（劉鬆）

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