“冬天不耕田，人閑過冬眠，夏秋忙兩季，天冷閑半年。”這是過去農民的生活寫照，如今走進在贛鄱大地的田間地頭，冬天卻是另一番景象。

綠意盎然的油菜田裡，種植戶正忙著施肥，冬閑田裡，農民正忙著耕地，為來年種植經濟作物做准備。冬閑變冬“忙”起來，不僅讓鄉村“活”起來，更讓鄉村“美”起來。

冬日裡，走進南昌縣八一鄉田間地頭，油菜種植地裡一派繁忙勞作景象。

自油菜冬種以來，當地政府為農戶提供病虫害防治、種植管理等相關技術指導，鼓勵動員農戶通過擴大種植面積、提高冬閑田土地利用效率，實現“冬閑田”變“增收田”。

據了解，八一鄉今年計劃完成播種面積3000畝，目前，早期播種的油菜籽已經出苗且長勢良好。

近日，在江西資溪高田鄉翁源村，該村農戶正在使用農機翻耕土地，為500畝藥食同源的芽球菊苣種植早做准備。

進入冬季以來，高田鄉利用冬季閑置田掀開冬種高潮，全鄉各村搶抓時機種植油菜、蘿卜和冬小麥等農作物，把“冬閑田”變成農戶增收的“致富田”。

與此同時，撫州市東鄉區瑤圩鄉瑤圩村村民利用冬季農閑時節在制作傳統紅糖，糖農將紅糖汁不斷舀滾，紅糖飄香“甜蜜經濟”開啟鄉村傳統美食季。

入冬以來，瑤圩鄉農戶紛紛利用冬季農閑時節，把大米、紅薯、甘蔗等農產品加工成挂面、米粉、薯粉、紅糖等農副土特產品，開啟鄉村傳統美食季，增加農產品附加值，實現冬閑增收。

湖堤岸彩旗飄揚，湖心“河龍”蕩漾，舞台鑼鼓喧天、唱船祈福歌聲悠揚……

近日，伴隨著龍年新春的腳步，在江西萬安沙坪鎮長橋村，一年一度的“晒冬”拉開了序幕，村民們都忙著把自家最拿手的鄉土特產，拿出來集中晾晒開來，晒出了漁家小村的熱鬧，晒出漁家人的喜氣“年味”。

除了晒魚，當地村民還把家裡各色鄉土特產，在房前屋后、廣場上集中晾晒，火紅的辣椒、金黃的玉米、紅薯片、蘿卜干，香氣扑鼻的魚干、臘肉、香腸，在陽光下競放異彩。

冬日裡，走進江西省尋烏縣，臍橙喜獲豐收，包裝、發貨，果農們忙得不可開交。

得益於尋烏縣實施的村庄整治和美麗宜居先行縣創建工作，全縣鄉村增“顏值”、提“氣質”、升“品質”，逐步繪就“業興民富村美”的和美鄉村新畫卷。

據了解，近年來，尋烏縣創建提升了南橋鎮、三標鄉等8個全域美麗鄉鎮，創建了吉潭鎮圳下村等62個美麗宜居示范村和1.35萬戶美麗庭院，構建起常態化、全社會共同參與和美鄉村建設的良好格局。

從航拍鏡頭看，南豐縣太源鄉路頭村錯落有致的民居與稻田、魚塘、青山相互映襯，構成一幅冬日鄉村生態畫卷。

近年來，南豐縣加大農村環境綜合整治，推進美麗鄉村建設，因地制宜發展生態農業產業，努力繪就生態美、產業興、百姓富的宜居宜業和美鄉村新畫卷。

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