“每年這個時候我都會約上朋友們一起來這邊賞花，這裡的油菜花非常漂亮。”游客鄔某說道。

走進江西省萍鄉市湘東區排上鎮的千畝油菜“花海”，春風拂動，鄉間泛起層層金色“花浪”，花海與遠山近水、整潔村庄交相輝映，構成一幅春意盎然的美麗鄉村畫卷，吸引著不少游客前往賞花踏青。

近年來，湘東區排上鎮擦亮“雜交水稻制種之鄉”的底色，通過稻油輪作方式，大力發展糧油產業，推動油菜種植與農業觀光、鄉村旅游等業態結合，打造“油菜花”經濟，促進農民增收，助力鄉村振興。

近年來，當地充分發揮高標准農田、完備的水利灌溉設施等資源優勢，大力推廣“稻油輪作”模式，充分利用冬季閑田種植油菜1.5萬余畝，以花為媒，發展旅游、養蜂、榨油等業態，帶動當地300余戶村民就業，人均年增收1000元左右。當地的菜籽油香味濃郁，是游客們爭相購買的“香餑餑”，由此延伸出來的榨油行業，也是異常紅火。歐陽康是排上鎮一家榨油坊的老板，每年他的菜籽油都在周邊熱銷，今年新油還沒開榨，已經有老客戶來預定了。據歐陽康介紹，油菜地（每畝）能產300斤的油菜籽，按照100斤菜油籽榨33斤油的比例計算，一畝地能榨將近100斤的油，每斤菜籽油能賣15塊錢，比單純的種地收入要高很多。以前村民要專門出去跑市場找銷路，現在每到這個時候都會有很多游客來賞花並訂購菜油，在家門口就能把菜油賣光，現在都不用愁菜油的銷路。

湘東區排上鎮農業農村辦主任表示，採取稻油輪作方式，不僅盤活了“花經濟”，也“激活”了鄉村文旅，同時又夯實了糧食安全生產的根基。接下來，該鎮將在種好油菜的基礎上，聚焦油菜產業發展，延伸上下游產業鏈，加強新型業態主體的培育，推動油菜種植與農業觀光、鄉村旅游等形式相結合，全面保障糧食安全的同時，實現鄉村產業的多元化發展。（鄧霜）

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