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江西吉水:傳統美食香飄萬家

2024年11月20日11:03 | 來源:人民網-江西頻道
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村民正在將霉豆腐裝瓶。廖敏攝

11月19日,江西省吉安市吉水縣雙村鎮藍碧豆制品作坊,村民正在將霉豆腐裝瓶。

吉水縣雙村鎮的雙村霉豆腐是遠近聞名的傳統美食,有著數百年的制作歷史。近年來,當地政府充分發揮黨建引領作用,引導村民成立美食作坊,將這一傳統美食形成產業,讓美食走上千家萬戶餐桌,助農增收,助力鄉村振興。 (廖敏)

(責編:毛思遠、帥筠)

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