為守牢食品安全底線，切實保障老年人合法權益，3月5日，南昌市青山湖區人民檢察院發揮公益訴訟檢察職，聯合相關部門對轄區內部分老年助餐食堂進行了實地走訪調查，全力保障老年人用餐安全。

走訪中，檢察干警聚焦食品經營資質是否齊備，食品原材料採購渠道、儲存條件、加工操作是否規范，以及餐廳環境衛生是否達標等關鍵環節。同時詳細了解針對不同年齡段的助餐補貼優惠政策、就餐時間及菜譜，並深入后廚，嚴格把關食材新鮮度、儲存條件及加工過程的衛生狀況。

走訪中發現，部分老年助餐食堂存在食材分類存放不規范、生熟食材未嚴格分開等問題。執法人員當場提出整改意見，並要求限期整改到位。

下一步，該院將繼續立足檢察職能，持續聚焦老年人權益保護，關注老年人飲食安全，依法能動履職、精准發力，為實現老有所養、老有所安貢獻檢察力量，以“檢察藍”守護“夕陽紅”。

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