近日，省市場監管局組織開展端午節日期間食品安全專項抽檢，對糕點（粽子）、蛋制品（咸鴨蛋、皮蛋）、肉制品、乳制品、酒類和食用農產品等節日熱銷品類開展抽檢，著力排查防范食品安全風險。

　　本次專項監督抽檢採取線上與線下相結合的方式，聚焦節日消費熱點、“你點我檢”群眾關注重點，重點圍繞批發市場、大型連鎖超市及生鮮電商、餐飲外賣、直播電商等消費密集場所，覆蓋全省各設區市。目前已完成專項抽檢1224批次，重點排查食品添加劑濫用、重金屬和微生物污染、農獸藥殘留等潛在風險，抽檢不合格率為0.82%。抽檢結果顯示，粽子、蛋制品、乳制品、酒類、水果制品等未檢出不合格，但需注意自制餐飲食品中饅頭花卷、包子的甜味劑和蔬菜水果的農藥殘留等問題。

　　對本次專項抽檢發現的不合格樣品，屬地市場監管部門正依法開展核查處置，嚴控食品安全風險，嚴肅查處有關違法違規行為，切實保障節日期間食品安全。（全媒體記者舒海軍）