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大学教授下乡送“蜜”籍

人民网记者 秦海峰
2026年06月10日11:33 | 来源:人民网-江西频道
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5月初,江西兴国县均村乡黄田村草木繁茂,山花次第绽放。漫山蜜源迎来蜜蜂繁育、蜂蜜提质的关键期。

趁着假期,江西农业大学蜜蜂研究所曾志将教授专程来到这里,走访当地养蜂大户吴金生,上门开展技术帮扶。

“曾教授,我养的蜂群状态越来越差,蜂箱数量增多了,蜂蜜产量却上不去,这该怎么办?”吴金生道出了自己的养殖难题。

“问题核心是蜂种退化。你养殖场长期自己培育蜂王,蜂王大多和场内雄蜂近亲交配,才导致蜂群整体质量下降。最简单有效的办法就是异地引种,避免近亲繁殖,就能慢慢恢复蜂种活力。”曾志将耐心解答。

吴金生又接着请教:“蜂蜜销路方面,也想请老师给点建议。”

“关键要靠品质留住客源。先把蜂蜜品质提上去,统一产品包装,定期送检,保证每一批蜂蜜质量达标。同时多做宣传,用短视频、朋友圈推广,还可以办割蜜体验活动,扩大知名度,打开销路。”曾志将给出实用建议。

江西农业大学研究人员正在校园内的养蜂场,用蜡质免移虫育王生产器培育蜂王,查看幼虫接受情况。人民网记者 秦海峰摄

大学教授和蜜蜂养殖户的双向奔赴

曾志将与吴金生,既是师生,也是深耕蜂产业的忘年交。

2025年10月,吴金生报名参加江西农业大学乡村振兴带头人培育“头雁”项目班,脱产学习一个多月。

“学习期间吃住全免,还有高校专家面对面授课,我学的是经济作物产业课程,收获特别大。以前养蜂全凭老经验,学完才知道,养蜂处处有科学、有门道。”吴金生感触颇深。

“头雁”学员结业不是帮扶终点。江西农业大学为每位结业学员配备专属帮扶导师,持续跟进赋能,曾志将便是吴金生的结对导师。

平日里,师生二人靠电话、微信沟通养殖问题。得知导师要来现场指导,吴金生早早守在蜂场。

黄田村山路蜿蜒崎岖、狭窄陡峭,从县城驱车五十余公里才能抵达。吴金生的养蜂基地,就坐落在这片静谧的山涧之中。

江西农业大学蜜蜂研究所一行人员,在兴国县均村乡黄田村和养蜂户交流。江西农业大学供图

“头雁”转型:从“靠经验”到“靠科学”

均村乡耕地稀缺,当地群众依托山林丰富的蜜源资源,大力发展蜜蜂养殖产业。农民养蜂,多的上百箱,少的十余箱。

为抱团发展、提质增收,去年吴金生牵头整合村里养蜂户,成立了养殖合作社。

“养蜂投入小、见效快,当年就能回本。为保障蜂蜜品质,我们坚持一年只采一次蜜。目前合作社蜂群规模已有300多箱。”吴金生介绍。

虽说经过系统培训,但实际养殖中,各类难题仍不断出现。趁着导师上门,吴金生把积攒的困惑和问题一一说出。

抵达蜂场后,曾志将没有片刻休息,立刻深入养殖区域,逐一检查养殖环境、蜂群长势、蜂箱管理情况,细致了解周边蜜源植被配套条件。

“蜂群有没有遭遇过严重病虫害?”“蜂王繁育效率怎么样?”“产出的蜂蜜品质稳不稳定?”一系列问题,直指养殖痛点。

曾志将联合随行的颜伟玉教授,开展现场实操教学。围绕蜂群四季精细化养护、常见病虫害绿色防控等实用技术,手把手指导,把专业知识转化为农户听得懂、用得上的养殖技巧。

“蜂王就是蜂群的‘种子’,种子质量过关,蜂群品质和产量才有保障。”曾志将现场科普。

此次上门帮扶,他还带来了专属科研成果——强蜂素挂片和蜡制蜜蜂免移虫育王生产器。

“这是我们团队耗时十多年研发的技术产品,能简化传统育蜂的移虫工序,大幅提升蜂王品质。目前省内广泛推广,外省养殖户使用后的反馈也都很好。”曾志将介绍。

江西农业大学蜜蜂研究所一行人员,在兴国县均村乡黄田村和养蜂户交流。江西农业大学供图

帮扶一个学员 带动一个产业

一场假期深山帮扶,精准解决了当地蜂农的技术难题,把高校科研成果送到田间地头,也让养殖户发展特色蜂产业的信心更足。

深入乡村一线、扎根田间地头的科技助农,早已成为江西农业大学助力乡村振兴的常态化举措。

2022年,农业农村部、财政部联合印发《乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目实施方案》,自2022年起每年为每个县培育10名左右“头雁”,用5年时间培育一支乡村产业振兴带头人“头雁”队伍,带动全国新型农业经营主体形成“雁阵”,夯实乡村产业振兴人才基础。

自此,众多像曾志将一样的高校专家,深耕乡村、倾情助农。依托高校人才、技术优势,实现“帮扶一名学员、培育一批能手、带动一个产业”的良性循环。

产业兴则乡村兴,科技强则产业强。“接下来,我们会持续开展常态化技术指导、科研成果转化、本土人才培育等全方位帮扶,推动当地蜂产业向标准化、规模化、高品质化转型,让特色蜂产业成为群众增收致富、助力乡村全面振兴的有力支撑。”曾志将表示。

(责编:邱烨、帅筠)

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