資溪:讓校園餐吃得更放心
2026年11月10日08:39 | 來源:江西日報
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收藏校園餐一端連著學生成長,一端連著萬家牽挂。近期,資溪縣聚焦校園餐專項整治,以常態化家長陪餐、食材交叉驗收、大宗食材集中採購為抓手,把社會監督嵌入食堂管理全鏈條,用心守護師生“舌尖上的安全”。
家長陪餐,不走過場。資溪依托膳食監督家長委員會建立標准化陪餐家長儲備庫,城區學校儲備不少於30人、鄉鎮學校不少於10人。全縣統一規范陪餐流程,每周固定組織2次家長入校陪餐,費用由縣教育局統籌保障,不增加家長負擔。陪餐家長落實“餐前查驗、餐中評議、餐后反饋”,同步健全“監督—反饋—整改—回訪”閉環,確保事事有回音。
食材驗收,堵住漏洞。資溪創新實施“異校交叉、雙人核驗”機制,每批次食材由跨校人員聯合核驗,逐項審查資質、查驗品相、核對票証,從制度上破解單人驗收的監管盲區。全面推行校園大宗食材集中採購,公開招標遴選4家定點供應商,集中議價、統一配送,實現來源可溯、去向可查、價格可控。
加餐不加價,暖心更貼心。城區公辦幼兒園推出“課間點心計劃”,在不提高繳費標准的前提下,依托集採優勢,科學增設上午營養加餐,時令鮮果、本地糕點輪換搭配,每周補充原味堅果,呵護幼兒健康成長。如今,全縣校園餐家長滿意度提升至98%以上,“學校自管、部門監管、家長監督、社會評議”的多元共治格局基本形成。從一餐一飯處用心發力,資溪正把校園餐辦成暖民心、惠民生的良心工程。(劉 平 陳多明)
(責編:邱燁、毛思遠)
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