螃蟹住进“公寓楼” 浙江青创客创新四季养殖模式

让螃蟹住进“公寓楼”，提升螃蟹的品质和成活率，在浙江省舟山市岱山县投身“养蟹”事业的青创客戚飞兵通过引进养蟹新技术，开启了四季养殖模式。

近日，记者来到戚飞兵位于舟山市岱山县长涂镇港南村的养殖基地，此时，他正忙着给螃蟹投喂饲料。

三年前，戚飞兵在参观上海国际渔业博览会时，发现梭子蟹室内循环水养殖模式很有意思，决定暂别定居在江苏的家人，只身一人来到长涂镇，开启了螃蟹新型养殖之路。

环顾戚飞兵的“蟹公寓”，一个个蓝色盒子整齐搭建。据介绍，“蟹公寓”又称室内立体循环水养蟹设备，与传统户外土塘养殖相比，这种养殖设备密度高，占地面积小，水质全循环，管理容易，可以做到零污染零排放。

在一排“蟹公寓”前，戚飞兵用手指了指“蟹公寓”外观说：“最初试水这一行，我搭建1000个‘公寓’，想着以稳为主，不盲目投资。”

经过一年的摸索经营，他掌握了养殖技术，逐渐扩大了“蟹公寓”的规模。

记者打开其中一个“蟹公寓”，观察到盒子里的海水在不停地循环流动。据悉，为了优化“蟹公寓”的水环境，戚飞兵充分利用大长涂岛人烟稀少、水质环境较好的有利条件，在每个“蟹公寓”里配备白色管子，引入净化后的海水。

戚飞兵用手摸了摸白色管子告诉记者：“海水先经过沉淀杀菌，再到生化水池中经过高速沙钢与紫外线杀菌，然后将蛋白质分离，最后才能将优质水体输送到每个‘蟹公寓’中，整个流程对水质的把控极为严格。”

目前，戚飞兵的“蟹公寓”共有5000个，每年“蟹公寓”可稳产三批优质蟹，且每批产量在4000斤左右，相当于近100亩土塘的产量。

“下一批蟹苗进来，我打算做个脱壳育肥，每次螃蟹脱壳重量都能翻一翻，二两变四两、四两变八两。”戚飞兵小心翼翼地抓出一只螃蟹激动地说。

参观完“蟹公寓”，戚飞兵带着记者驱车前往另一片天地。

“大长涂岛交通不便，螃蟹饲料成本昂贵，今年，我在大长涂岛东剑村又承包了土塘，用来养殖南美白对虾和各种活体贝类。”戚飞兵说，这样不仅可以丰富销售种类，提高经济效益，还能保证“蟹公寓”里的螃蟹有新鲜安全的饵料。

站在连片的土塘前，戚飞兵神情专注地看着水面，他直言，前两年处于技术摸索阶段，今年是正式投产，“想着今后螃蟹饲料能够随时供应，我对螃蟹的新型养殖模式更有信心了。”(记者 林波 通讯员 邱琼苇)