“原来南宋时期就有粽子”“700多年前的粽子形状跟现在的粽子差不多嘛”……近日，在德安县博物馆的展柜前，一群学生好奇地观赏着一对距今已有750年、南宋时期的实物粽子。

　　博物馆里那两只古董粽子，是在1988年9月德安县城郊一座南宋砖石古墓考古时发现的。粽子呈菱角形，长6厘米、宽3厘米，粽叶上有苎麻捆扎。“据专家考证，这两只粽子出自南宋时期，距今已有750年历史，是目前世界上考古发现最古老的实物粽子。”德安县博物馆馆长王泽荣介绍，“由于已经严重碳化，它的馅料、味道我们都不得而知了。”

　　这两只粽子的发现，为研究南宋时期的饮食提供了难能可贵的实物资料，对研究当时的食品及民俗有着重要价值。为了更好展示考古成果，德安县博物馆对包括南宋粽子在内的出土文物进行了三维数字化呈现，游客扫码就能看到3D效果的南宋粽子以及相关文字简介，对粽子和其他文物的“前世今生”有更直观的了解。

　　粽情映古今。馆内参观者熙熙攘攘，馆外包粽子大赛同样热闹非凡。比赛场上，来自15支代表队的40余名选手整装待发；场下，观众的助威声一浪高过一浪。随着主持人一声令下，众人便飞快地忙活起来。卷叶、填米、压实、封口，一气呵成，不一会儿，选手们的面前就堆起了一座座“小山”。包好的粽子形态各异，有的状似菱角，有的形如倒塔，还有的方方正正，像个小枕头。

　　“我们都是周边乡镇的村民，端午节图个热闹。”河东乡桥东社区的参赛选手张翠笑道，“四角的是浙江粽子，枕头模样的多在广西，江西这边喜欢包尖尖的牛角粽，而北方一般是包三角大枣粽。”对老家在吉林的张翠而言，粽子入口，除了糯米的醇厚和粽叶的清甜，更多则是浓浓的乡愁。 （唐文曦 通讯员过超）

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