江西共青城:“蟹”逅金秋 抢“鲜”上市
2024年10月23日11:01 | 来源:人民网-江西频道
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人民网共青城10月23日电 秋风起,蟹脚痒。连日来,江西共青城市的螃蟹养殖户们迎来了收获的季节,膏黄丰满的螃蟹开始抢“鲜”上市,成为秋季餐桌上的美味珍馐。
近日,在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地的精养蟹塘,一艘小船划破波光粼粼的水面,荡起层层涟漪,随着养殖户将水下的地笼拎起,一只只青壳、白肚、金爪、肥美的精品大闸蟹被捞出水面。
“从上个礼拜开始,随着温度下降,螃蟹的品质也上来了,吃蟹的人也多了一些,现在的货供不应求。”基地负责人余金华表示,今年的螃蟹价格比往年要好一些,亩产量大概在80斤左右,“手上已经接了几十个单子,都是发往北京、广州、山东等地。”
该基地养殖面积150余亩,从国庆节第一垅螃蟹上市到现在,已经起捞了5000余斤。余金华表示,今年预计可收获大闸蟹1万余斤,产值50万元左右。
近年来,该养殖基地积极探索水稻、龙虾、螃蟹生态套养模式,在改善稻田土壤、水质的同时,实现“一田两用、一水双收、种养共赢”,带来了可观的生态效益和经济效益。(邱烨、潘成)
(责编:邱烨、帅筠)
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