2025年10月11日,参赛选手在江西省抚州市资溪县中等专业学校无菌教室内制作蛋糕。从10月10日至12日,来自江西省烘焙行业百名一线职工开展了为期三天的2025年“天工杯”烘焙行业劳动和技能竞赛活动,选手们同台竞技面包、月饼和装饰蛋糕制作技术水平,展示交流从业人员的专业精神和精湛技艺,为加速面包产业发展,提升“中国面包之乡”美誉度,煅造一支技艺精湛的高技能人才队伍。(吴志贵摄影报道)
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