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撫州市臨川區高坪鎮:“板藍根菜”熱銷江浙

2025年04月17日15:09 | 來源:人民網-江西頻道
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提起板藍根,很多人對它的印象就是感冒藥,不會把它和我們平時吃的青菜聯系在一起。然而,在江西省撫州市臨川區高坪鎮,卻出現了一種蔬菜新品種——板藍根菜。該菜一經推出,迅速成為消費者喜愛的青菜“爆款”。“板藍根菜的熱銷,充分說明了在農村發展特色產業前景廣闊。”高坪鎮黨委書記陳賢表示。

產業是鄉村振興的關鍵。近年來,高坪鎮緊緊抓住“特色產業”做文章,根據鎮情村情,大力引進農業特色項目,帶動村民增收致富,壯大村集體經濟,走出了一條“人無我有、人有我精”的適合高坪振興的康庄大道。

“在浙江、上海、江蘇等大中城市,板藍根菜可以說是供不應求,特別受歡迎。”4月16日,高坪鎮的板藍根菜種植基地,10個現代化的蔬菜大棚整齊排列,10余名村民正在大棚裡挖溝、栽種。基地創辦人謝加正表示,今年,已經有8個大棚完成栽種,還有2個大棚馬上完成。

“與普通蔬菜相比,板藍根菜口感更好,烹飪后色澤更翠綠。”謝加正說,當前,很多消費者都喜歡選擇更加生態、健康的菜品,而板藍根菜正好符合消費者的這種心理。“板藍根菜不僅營養價值高,而且具有一定的藥效。”謝加正表示,這就是板藍根菜廣受江浙一帶市民喜歡的主要原因。

據了解,謝加正是浙江台州人,今年40出頭。一直以來,他對農業有著特殊的情結。大學畢業后,謝加正所從事的工作基本上和農業有關。幾年前,他得知華中農業大學研發出板藍根菜這一新品種,從中發現商機。2024年年初,高坪鎮新的領導班子確立“農業興鎮、特色引路”的發展方向,四處出擊招引特色農業項目。謝加正被高坪鎮黨委、政府大力發展經濟的誠心所感動,很快來到高坪實地考察。

通過幾天的調研,謝加正和專家確認,這裡的土壤非常適合板藍根菜的種植。說干就干。不久,謝加正就投資100多萬元,新建種植基地,專門種植板藍根菜。

“平均畝產可達2000斤,以每斤價格10元計算,一畝產值超過2萬元,利潤十分可觀。”謝加正說,板藍根菜生長期不長,隻要55天,每年可以種植6茬以上。板藍根價格高、銷售不用愁,謝加正對種植板藍根菜充滿了信心。

在種植基地,每天都有10多名村民在這裡干活。“最少都有100塊錢一天,忙的時候有150元一天,不錯。”村民熊梅花一邊清理蔬菜溝渠,一邊樂呵呵地說道。

看到板藍根菜能夠賺錢,不少村民都想加入到種植的隊伍。對此,謝加正有求必應。“隻要村民願意自己種植,我們公司會和他們簽訂種植協議,提供種苗,教種植技術,並且幫忙銷售。”謝加正表示。“下一步,我們准備動員更多的村民種植,讓他們靠特色產業走上致富的道路。”陳賢說。(胡濤、章晉輝)

(責編:邱燁、帥筠)

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