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大學教授下鄉送“蜜”籍

人民網記者 秦海峰
2026年06月10日11:33 | 來源:人民網-江西頻道
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5月初,江西興國縣均村鄉黃田村草木繁茂,山花次第綻放。漫山蜜源迎來蜜蜂繁育、蜂蜜提質的關鍵期。

趁著假期,江西農業大學蜜蜂研究所曾志將教授專程來到這裡,走訪當地養蜂大戶吳金生,上門開展技術幫扶。

“曾教授,我養的蜂群狀態越來越差,蜂箱數量增多了,蜂蜜產量卻上不去,這該怎麼辦?”吳金生道出了自己的養殖難題。

“問題核心是蜂種退化。你養殖場長期自己培育蜂王,蜂王大多和場內雄蜂近親交配,才導致蜂群整體質量下降。最簡單有效的辦法就是異地引種,避免近親繁殖,就能慢慢恢復蜂種活力。”曾志將耐心解答。

吳金生又接著請教:“蜂蜜銷路方面,也想請老師給點建議。”

“關鍵要靠品質留住客源。先把蜂蜜品質提上去,統一產品包裝,定期送檢,保証每一批蜂蜜質量達標。同時多做宣傳,用短視頻、朋友圈推廣,還可以辦割蜜體驗活動,擴大知名度,打開銷路。”曾志將給出實用建議。

江西農業大學研究人員正在校園內的養蜂場,用蠟質免移虫育王生產器培育蜂王,查看幼虫接受情況。人民網記者 秦海峰攝

大學教授和蜜蜂養殖戶的雙向奔赴

曾志將與吳金生,既是師生,也是深耕蜂產業的忘年交。

2025年10月,吳金生報名參加江西農業大學鄉村振興帶頭人培育“頭雁”項目班,脫產學習一個多月。

“學習期間吃住全免,還有高校專家面對面授課,我學的是經濟作物產業課程,收獲特別大。以前養蜂全憑老經驗,學完才知道,養蜂處處有科學、有門道。”吳金生感觸頗深。

“頭雁”學員結業不是幫扶終點。江西農業大學為每位結業學員配備專屬幫扶導師,持續跟進賦能,曾志將便是吳金生的結對導師。

平日裡,師生二人靠電話、微信溝通養殖問題。得知導師要來現場指導,吳金生早早守在蜂場。

黃田村山路蜿蜒崎嶇、狹窄陡峭,從縣城驅車五十余公裡才能抵達。吳金生的養蜂基地,就坐落在這片靜謐的山澗之中。

江西農業大學蜜蜂研究所一行人員,在興國縣均村鄉黃田村和養蜂戶交流。江西農業大學供圖

“頭雁”轉型:從“靠經驗”到“靠科學”

均村鄉耕地稀缺,當地群眾依托山林豐富的蜜源資源,大力發展蜜蜂養殖產業。農民養蜂,多的上百箱,少的十余箱。

為抱團發展、提質增收,去年吳金生牽頭整合村裡養蜂戶,成立了養殖合作社。

“養蜂投入小、見效快,當年就能回本。為保障蜂蜜品質,我們堅持一年隻採一次蜜。目前合作社蜂群規模已有300多箱。”吳金生介紹。

雖說經過系統培訓,但實際養殖中,各類難題仍不斷出現。趁著導師上門,吳金生把積攢的困惑和問題一一說出。

抵達蜂場后,曾志將沒有片刻休息,立刻深入養殖區域,逐一檢查養殖環境、蜂群長勢、蜂箱管理情況,細致了解周邊蜜源植被配套條件。

“蜂群有沒有遭遇過嚴重病虫害?”“蜂王繁育效率怎麼樣?”“產出的蜂蜜品質穩不穩定?”一系列問題,直指養殖痛點。

曾志將聯合隨行的顏偉玉教授,開展現場實操教學。圍繞蜂群四季精細化養護、常見病虫害綠色防控等實用技術,手把手指導,把專業知識轉化為農戶聽得懂、用得上的養殖技巧。

“蜂王就是蜂群的‘種子’,種子質量過關,蜂群品質和產量才有保障。”曾志將現場科普。

此次上門幫扶,他還帶來了專屬科研成果——強蜂素挂片和蠟制蜜蜂免移虫育王生產器。

“這是我們團隊耗時十多年研發的技術產品,能簡化傳統育蜂的移虫工序,大幅提升蜂王品質。目前省內廣泛推廣,外省養殖戶使用后的反饋也都很好。”曾志將介紹。

江西農業大學蜜蜂研究所一行人員,在興國縣均村鄉黃田村和養蜂戶交流。江西農業大學供圖

幫扶一個學員 帶動一個產業

一場假期深山幫扶,精准解決了當地蜂農的技術難題,把高校科研成果送到田間地頭,也讓養殖戶發展特色蜂產業的信心更足。

深入鄉村一線、扎根田間地頭的科技助農,早已成為江西農業大學助力鄉村振興的常態化舉措。

2022年,農業農村部、財政部聯合印發《鄉村產業振興帶頭人培育“頭雁”項目實施方案》,自2022年起每年為每個縣培育10名左右“頭雁”,用5年時間培育一支鄉村產業振興帶頭人“頭雁”隊伍,帶動全國新型農業經營主體形成“雁陣”,夯實鄉村產業振興人才基礎。

自此,眾多像曾志將一樣的高校專家,深耕鄉村、傾情助農。依托高校人才、技術優勢,實現“幫扶一名學員、培育一批能手、帶動一個產業”的良性循環。

產業興則鄉村興,科技強則產業強。“接下來,我們會持續開展常態化技術指導、科研成果轉化、本土人才培育等全方位幫扶,推動當地蜂產業向標准化、規模化、高品質化轉型,讓特色蜂產業成為群眾增收致富、助力鄉村全面振興的有力支撐。”曾志將表示。

(責編:邱燁、帥筠)

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