晒制好風味
2026年08月20日08:44 | 來源:江西日報
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德興市張村鄉南岸村延續傳統晒制技藝,將南瓜、茄子、山棗等果蔬加工成特色風味食品,把老手藝發展成特色產業,帶動村民增收,每年秋季房前屋后鋪滿晾晒的果蔬干,成為一道別致的鄉村風景。圖為8月19日,當地村民正在翻晒果蔬。(記者 徐錚 攝)
(責編:邱燁、鄒玢琦)
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德興市張村鄉南岸村延續傳統晒制技藝,將南瓜、茄子、山棗等果蔬加工成特色風味食品,把老手藝發展成特色產業,帶動村民增收,每年秋季房前屋后鋪滿晾晒的果蔬干,成為一道別致的鄉村風景。圖為8月19日,當地村民正在翻晒果蔬。(記者 徐錚 攝)
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